كيفك يالغاليات طبقت العجينه الذهبيه للاخت شذى وطلعت روعه الله يسعدها وويوفقها بس غيرت شويه في المقادير
ومقادير العجينه للي مايعرفها :
1ونص كاسه دقيق الكويت
1كاسه دقيق عادي (حطيت بدله الكويت )
اعلبه زبادي 1ملعقه خميره 1ملعقة بكنج بودر
ربع كاسه زيت رشة ملح
3ملاعق كبار سكر
نص كوب لبن سائل المراعي (حطيت بدله حليب )
تخلط المقاديرالسائله والخمائر بعدين الدقيق في العجانه حتى تتشكل عندك عجينه لينه ومتماسكه
تدهن بالزيت وتترك في مكان دافئ
وانا سويت منها اقماع وسويته بطريقه الاخت شذى في كتابها بس بدل الورود حطيت قلوب
وهذي الطريقه بالتفصيل
20100524356
20100524363
20100524360
شوفي كيف صارت وحشيتها جبن سائل وزينتها بالخس والخيار
20100524371
هذي فطائر حلزونيه بالجبن ودائريه بالدجاج والجزر والملفوف
20100524369
وهذي سويتها ضفيره محشيه خضار
20100524370
وسلامتكم
::راح اججربها شكلها حلوة العجينه::