قبل فترة نزلت الكبة المقلية كللللش طيبة
رجعنا سويناها بس قللنا اللحم بالعجين تطلع اخف واطيب واللحم اللي بالحشوة ما شوحناه يعني بقى ني
وسويناها انصاف قمر
رابط الموضوع السابق
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3650340
نحضر الحشو والعجينة
سبحان الله والحمدلله ولا اله الا الله والله اكبر
نكورها وكل كرة حنسويها كباية
نجيب طبق مدور ونحط عليها نايلون
ونطوي النايلون ونفتح العجينة بالملعقة اسهل واسرع او بايدكم
نحط الحشوة على نص الدائرة بس نترك الاطراف نظيفة حتى نقفل
ونطويها هي وعليها النايلون بعدين نقفل الاطراف بايدينا
او تسووها بالة السنبوسة بس تحطون نايلون وتتركون الاطراف حتى تقفلون الكبة
وتقلوها بزيت على نار هااادئة بس يكون مسخن مسبقا
وبالف عافية كلللللللش طيبة جربوها
جربوها حتحبوها
دمتم بحفظ الله
اختكم مرايم
