عدنا اليكم من جديد مع نشرة جديد ه >>>>>>>>> دخلت جو :22:
اقصد عدنا اليكم من جديد مع تطبيق متواضع للكرواسون او الكرواسان الزبده انو هذا هو وسموه براحتكم :42:
واسمحو لي ما صورت المراحل كلها لاني تذكرت سالفة التنزيل بالمنتدى اخر لحظة
يوم تذكرت تفاعلكم الطيب والرائع مع تطبيقي للسينابون تحمست وصورت هالصور البسيطه
وعلى فكرة اول مرة اسوي الكرواسون
للاخوات اللي طلبوا الطريقه
200 مل حليب
400غ دقيق
30غ زبده
30 غ سكر
بيضه
شوي من الخميره
200غ زبده لفرد العجين
الطريقه
نخلط جميع المكونات ماعدا 200 غ من الزبدة عشان الفرد
نعجنها جيدا وبعدين نحطها في الثلاجه لمدة نص ساعه
نقسم الزبده الى ثلاثة اقسام عشان كلما طلعنا العجين نفرد بقسم 3 مرات وكل مرة نفردها نرجعها للثلاجه لمدة نص ساعه
وفي المرة الاخيره نقوم بتقطيعها لمثلثاث ونتركها تختمر لمدة ساعه ثم ندهنها باصفر البيض وندخلها الفرن لين تتحمر وبالعافيه على قلوبكم
هذا في الصينيه قبل الطهو
وهنا بعد الطهو >>>>>>>>>>>>>> تخيلت اني شيف هههههههههههههه:cook:
وهنا من الداخل مدري يصورونه من الداخل ولالا بس حبيت تشوفونه من الداخل ولو مو عيب كان صورت لكم وانا اكل :22::22::22:
ولا تسألوني عن الرابط الطريقة عندي من منتدى اخر ومسجلتها بالدفتر
ودمتم سالمين :42:
ترى مرتين وانا انزل الصور واكتب ويروح كل شي تهيء تهيء
ان شا ء الله تكون الصور ظاهره
تعبت وانا احاوال اعدل الموضوع
ومو لازم رابط يكفي تكتبين الطريقه