لـggتس
لـggتس
ماشاء الله تبارك الله

الله يسلم الايادي يارب
السقيفية
السقيفية
شكلها مشهي تسلم ايديك بس وين الباقي
شكلها مشهي تسلم ايديك بس وين الباقي
يعطيك العافيه :26::26:
(ام يوسف)
(ام يوسف)
روعه
وأحشني زمانكـ
ماشاء الله
ششششكهااا يشهي
تسسسلم يدك
وعندي سؤال اقدر استبدل الزبدة بالزيت وكم المقدار ؟؟؟؟
يعطييييييك العافية ^^
lolo & shosho
lolo & shosho
اعتقد انه بامكانك استبدال الزبدة (180غ) بثلاث ارباع كاس زيت و اليكم المقادير و الطريقة
كعكةالكارميلا الذهبية
المقادير :
185غ من الزبده
4/3 كوب مرصوص (150غ) من السكر الأسمر
بيضتان
3/1 (80مليلتر) من القطر
2/1 1 كوب (225غ) من الطحين الذاتي الإختمار
2/1 كوب (75غ) من الطحين العادي
4/3 كوب (180مليلتر) من الحليب

الطريقه:
* ادهني بالزبده قالبا مستديرا قطره 21 سم.
* ضعي كل المحتويات داخل وعاء متوسط للخلاط الكهربائي واخفقيها على سرعه منخفضه حتى تمتزج.
* تابعي الخفق على سرعة متوسطه حتى ينعم المزيج ويتبدل لونه.
* ضعي المزيج في القالب المجهز واخبزيه في الفرن معتدل الحراره حوالي 45 دقيقه
* اتركي الكعكه جانبا لمدة دقائق قليله ثم اقلبيها على رف مسلك لتبردز

غلفتها بكريمة التوفي الي هي سكر محروق خفيف تضيف عليه كريمة خفق و تحركيها لين يدوب السكر

تحياتي لكم جميعا