عابرةسبيل222
عابرةسبيل222
هلا فيكم ياحلوات ماادري وين راحت الطريقة دورتها مالقيتها بس انا مخزنتها عندي وبنزلها لكم طبعا هي للggتس :27: جبت لكم مندي اللحم ويالطيف عالطعم والرائحه جوووووووووووووووووونا بسم الله نبدأ: اول شي اسلقي اللحمه في مكعب ماجي وعودين قرفه وخمس حبات هيل سلقت اللحمه نص ساعه في قدر الضغط لحد ماتسوتي وهذي صورتها بعد مافتحت عليها اسلقي الرز في مرقة اللحم بعد ماتصفينها واذا احتاج ملح زودي بعد كذا اعملي الخلطه تبع اللحم كوب لبن وشوية صبغه وملعقتين صلصه حطي اللحم بالصينيه وغطيها بالخلطه بس وزعيها من جميع الجوانب واذا بقي منها صبيها على الصينيه . دخليها الفرن لما تحمررررررر مررررررررررة وتنشف الخلطه من عليها تقريبا تاخذ ربع ساعه
هلا فيكم ياحلوات ماادري وين راحت الطريقة دورتها مالقيتها بس انا مخزنتها عندي وبنزلها لكم طبعا...
وحطيها فوق الرز بعد مايستوي وبخريها بصحن فيه زيت وحطي عليه جمرة مولعه



.


واعملي الحمسه


عبارة عن (حبه بصله مقطعه شرايح وحبه جزرة مبشورة وملعقه صغيره قرفه مطحونه وهيل مطحون وربع مكعب ماجي)<<الالتزام بالبهارات لازم





.


حطي البصل الجزر في الطاوة مع شوية زيت واذا ذبل اضيفي القرفه والهيل والماجي


.



لما تصير هيك وطفي عليه.


واخيرا قدميها




وبالعافية عليكم
عزف الخريـــف
الله يعطيك العافيه مرره شهيه
% بنوته كيوت %
% بنوته كيوت %
تسلم يدك وجزاك الله خير



اللهم صل على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم
شموووس دبي
شموووس دبي
تسلم يدك
الصراحه انا اموووووووووووت في المندى وبكل الطرق لازم اجربه
وشكللللللللللللللللله مشهى
الصراحه شفت توقيعك اتعذبت
الله يعطيك العافيه
ام رهف111
ام رهف111
ماشاء الله تبارك الله ..
الله يعطيكِ العافيه