ياهلا وغلا نورتو حبايبي الله يعطيكم العافيه
وطريقة الملفوف اول شي الحشوه
تقطعي بصل وطماط وفلفل رومي بقطاعة البصل يعني يصير ناعم شوي وتحطيه بمقلاة وصبي عليه شوي زيت زيتون وحبة ماجي وكمون ولحم او دجاج مفروم الي تحبي وطبخيهن وذا بقى شوي وينشف المويه الي بهن ضيفي له رز مصري منقوع بس بدون سلق وملعقة صلصه طماطم وخليه حتي يتشرب المويه وطفيه وحشي الملفوف
لكن للآسف انا استخدمت طريقه قالته واحده بالمنتدى اني افرزن الملفوفه كامله وبعدين اطلعه تحل من الثلج وبدا احشي بدون سلق لكن طلعت نكهته قويه مب حلو ابدد ماانصحكن اتجربنه
بالسلق الذ واطعم
والتشريبه كاس ماء ومكعب ماجي وبودرة ثوم وصلصه وبهارات الي تبين تغلينهن شوي وبعد ماتصفين الملفوف تصبين المرقه عليه ونسيت مع الحشوه عصير حبة ليمون اصفر وبالعافيه عليكم يارب

يعطييييييييييييييييييييييييك العاااااافيه احب ورق العنب

ماشاء الله رووووعه
تسلممم الايادي
تم التقييم

ماشاء الله تبارك الرحمن
تسلم الايادي