
السلآم عليكم ورحمة الله وبركاته .........
اليوم سويت خبز النان بحشوة الجبن التشيدر ...
المقآدي والطريقه ...
طحين أبيض .. ملعقه من ملح و سكر.. ملعقه كبيره خميره فوريه .. بيالة زيت .. كأس ونص حليب دافيء..وطبعآ جبن تشيدر مبشور << يترك على جنب ...
247987
يوضع السكر والملح والخميره على الحليب ...
247988
نضع الطحين حتى نحصل على عجينه طريه متمآسكه ..
247989
نغطيهآ و نتركهآ تخمر لمدة نص سآعه ...
247990
نقسم العجينه الى كور متوسه مع مسح اليد بقليل من الزيت ...
247991
247993
نرجع ونسكرهآ مره ثانيه ...يعني نجمع الأطرآف ونغلقهآ..
247994
نفردهآ مره ثانيه وهكذآ بجميع الكور...
247995
نضعهآ على صآآآآآج الفرن ويكون حآآآآر حيث أننا نشعل الفرن قبل الفرد ..وهذآ شكلهآ في الفرن .. طبعآ تفتح نار الفرن من تحت وفوق...
248000
النتيجه ... خبز ولآأروع ....
248001