تطبيق ايدام الدباء او القرع الطويل الاخضر

الطبخة مقتبسة من سناب شات و انستجرام
حساب Kitchen_lilac لا يفوتكم


ايدام دبة و الحمص
المقادير
حبتين دبة او القرع الطويل ابيض
من الداخل مو القرع الحلو
بصلة كبيرة مقطعة صغار
نص م.ص ثوم مهروس
2 طماطم معصورة في الخلاط
كاسة حمص و شبت مقطع
البهارات م.ص ملح و كزبرة ناشفة
نص م.ص فلفل اسود
صلصة طماطم ملعقة اكل
الطريقة
سلق الحمص لمدة 15 دقيقة
كرملة البصل في وعاء مع الثوم
وضع الطماطم و البهارات و الصلصة
و كوبين ماء ثم الحمص 10 دقائق
ثم الدبة مع كوبين ماء اخرى او 3
تركها 20 دقيقة ثم اضافة بمقدار
قبضة اليد مرتين شبت و تركه 5 د