هذي بعض التطبيقات منها قديم من قبل رمضام وقبل ومنها جديد
بسبوسة خفيفة ولذيذة لـ ( مجروحة بس اكابر ) سويتها أول يوم رمضان مع بعض التغييرات :
زيادة فنجان سميد
السكر 2/1 2 فنجان بس
الفانيلا سائلة
وأضفت 1 ملعقة أكل جوز هند
وسمسم للوجه
ودهنت الصينية بطحينة
الرابط
بسبوستي اللي كل من ذاقها طلب الطريقهj]
---------
أصابع التمر المقلية
شرائط سويتز نقصه بالنص ونحشيها شوي تمر معبوط مع قرفة ( قطعة صغيرة بس وبعيدة عن الأطراف ) ونلفها اسطواني ونسكرها بعجين خفيف وتقلى وترش بالسكر البودرة
------------------
بسبوية الطازج لـ ( لين الود* )
لذيييذة بس المرة الجاية راح أثقلها شوي علشان تصيرجامدة زي الطازج
الرابط
بسبوسة الطازج بطريقتي مثل الطازج تماما بنبهرون الناس من طعمها>>
لذذذذذذذيذ ومقرمش وشكله إدمااااااااااااااااااااااان ذبحني أروح وأجي وآآآكل منه يا ويلي --- الله يعطيك العافييييييييييييية يا أم الذرابة ويطوّل لك في عمر الوالدة
شوية لا بد من التغيييرات
الدقيق : خليت 2 كوب منه دقيق دبي ( الجديد اللي فيه نخالة ولونه أبيض مو أحمر )
السمسم نوعين نئ ومحمص ( وحسيته كثير صعب عجن العجين وفرده راح أقلل منه المرة الجاية )
الحليب البودرة ملعقتين
الماء احتجت أكثر من 2/1 كوب
وأضفت شوي حبة حلوة تعطي طعم واااو
وما احتاج سكر بودرة حلاوته مضبووووطة بالتمر
الرابط
معمول أمي ربي يحفظها وبيدينها الحنونه بالصور..