السلام عليكم ورحمهـ الله وبركاتهـ
صبــــــاح الخير لكل الحبايب
اليوم سويت الدقوس الكويتي ...ترى اول مره اسويه ,,,
وصراحه انبسط زوجي عليه وعجبته
بس طاااااااااااار من
( الحراره ) خخخخليكم قريبين من
عشان تتصلو على المطافي ...مالي شغل الدقوس للعضوه
ام عاشه
جزاها الله كل خير والله يعطيها
الف عافيه
وين ماكانت
بس غيرت شوي بالطريقه هي كل شي بالخلاط انا حمست الثوم والبصل بالاول
المقادير ياعيوني ..
بصله كبيره
2طماط كبيره
5حبات فلفل حاااار
3فص ثوم
1ملعقه صلصه
زيت
ملح + فلفل اسود + مكعب ماجي
الطريقهـ ياحلوات ..
في القدر حطي فص الثوم المهروس وحركي حتى يذبل وتطلع ريحته ضيفي البصل المقطع
وحركي
حطي المقادير الثانيه في الخلاط واهرسيها انا ماطحنتها كثير خليتها شوي قطع كبار
ضعيهاعلى البصل وحطي الملح والفلفل وحركيهم وخليها على نار هادئه حتى تتسبك ....
وهاااااي صوره الدقوس ياعيني مااحلاااااه ..
احبكــــــم حوائيات
