تعااااااااااااااااااااااالو اللي تحب البطاطس

يالله يالله بسرعه ورقه وقلم واكتبو عندكم المقاديربسرعه يالله
خلااااااااااااااص نبدا

المقادير:

1 اصباع زبده (طويله) , 3 ملاعق حليب بودره , اعلبه قشطه , 2 ملعقه جبنه كاسات، 2ك بطاطس مفور . (المقادير الاولى).

و للحشوه :ـ لحمه مفرومه وملح وفلفل اسود , بصل , بقدونس مفروم

الطريقه:

نعجن جميع المقادير الاولى مع بعض
نحمس البصل على النار مع شوي زبده وبعدين نحط فوقه اللحمه المفرومه والملح والفلفل الاسود وبعد مايستوي نحط فوقه البقدونس ونحركه شوي وبعدين نغطيه

نجيب صينيه الفرن (صينيه قزاز) ونحط فيها مقدار من البطاطس (لاتدهني الصينيه) ونحط فوقه اللحمه المفرومه وبعدين نحط فوقه باقي البطاطس ونحطه في الفرن وبعد 10 دقايق نطلعه وندهن الوجه بالزبده وندخله الفرن تاني الى مايحمر من تحت ومن فوق

وبالعافيه ياحبايب :26: :26: