غلاتي تاجي
•
عبير000
•
فديييتكم ربي يسعدكم وربي انكم ذوووووووق
لعنونكم هذ طريقة المنتدي
اول شي تنقعين الرز عشره دقايق
وتقطعين بصل وتشوحينه في صينيه مع زيت الين يصير ذهبي وتحطين فلفل رومي مقطع بالطول و2 فلفل حار
بعدين وتصفين الرز من المويه وتحطينه على البصل وتقلبينه
وتحطين عليها مويه تغطي الرز وطبعا الملح لا تنسونه وفرنفل وهيل وحبه قرفه وتقلبينها شوي وتغطينها طبقتين قصدير
وتخرمين الوجه
الحين تتبيلة الدجاجه
ملعقه صغيره فلفل اسود وملعقه كمون وملعقه ملح ونص الملعقه صفار الزعفران كلها ملاعق صغيره
وزيت شويه وتدهن بها الدجاجه
وتحطين الدجاجه على الصينيه حقت الرز يعني فوق القصدير
وتجيبين 2 حبه بطاطس مقطعه بالطول وتغمسينها بالباقي من التتبيله حقت الدجاج
وتحطين البطاطس فوق الدجاجه وحولها وتقطيعي حبه فلفل رومي وحطيها على الدجاجه
وتغطين الدجاجه بالقصدير وتحطينا بالفرن مدة سااااعه كامله
فوق وتحت
وبعد الساعه تشيلين القصدير وتحمرين وجه الدجاجه
وبالاخر تحطين فحمه عليها عشان تتبخر
اتمنى اني وصلت المعلومه ^-^
لعنونكم هذ طريقة المنتدي
اول شي تنقعين الرز عشره دقايق
وتقطعين بصل وتشوحينه في صينيه مع زيت الين يصير ذهبي وتحطين فلفل رومي مقطع بالطول و2 فلفل حار
بعدين وتصفين الرز من المويه وتحطينه على البصل وتقلبينه
وتحطين عليها مويه تغطي الرز وطبعا الملح لا تنسونه وفرنفل وهيل وحبه قرفه وتقلبينها شوي وتغطينها طبقتين قصدير
وتخرمين الوجه
الحين تتبيلة الدجاجه
ملعقه صغيره فلفل اسود وملعقه كمون وملعقه ملح ونص الملعقه صفار الزعفران كلها ملاعق صغيره
وزيت شويه وتدهن بها الدجاجه
وتحطين الدجاجه على الصينيه حقت الرز يعني فوق القصدير
وتجيبين 2 حبه بطاطس مقطعه بالطول وتغمسينها بالباقي من التتبيله حقت الدجاج
وتحطين البطاطس فوق الدجاجه وحولها وتقطيعي حبه فلفل رومي وحطيها على الدجاجه
وتغطين الدجاجه بالقصدير وتحطينا بالفرن مدة سااااعه كامله
فوق وتحت
وبعد الساعه تشيلين القصدير وتحمرين وجه الدجاجه
وبالاخر تحطين فحمه عليها عشان تتبخر
اتمنى اني وصلت المعلومه ^-^
الصفحة الأخيرة