@## تعاااالووواا علمووووني ياطباااخاات ##@

اهليين حبيبتي الجلاتين يساعد ع شد قوام الكريمه ويثقل لك الخلطه

عمووما حبي تلاقينه في هايبر بنده على شكل علبه او كيس او زي اللي في الصوره

شكرااااا ماقصرتي ياقلبي اخيراا عرفته و****لله اروح بند واخذه قريب

علبته مثل علبة الجلي بس مكتوب عليه جيلاتين بالاحمر في بكرتون مثل كرتون الجلي وفيه ظرروف ويساعد على تثقيل الخلطات خصوصا"الخلطات اللي تجي في وسط الحلى يعني مثلا" /الطبقه الثانيه من التشيز كيك
هذي طريقة تشيز كيك وادعيلي:
1ـ اول طبقه بسكوت مطحون مع اصبع زبده مذابه وم ك قشطه
2ـ في الخلاط:علبة قشطة،12 حبة جبنه كيري،عصير ليمونه،فنجان سكر،علبة جيلاتين ساده مذابه في ربع كوب ماء ساخن تخلط وتصب على البسكوت وتدخل الثلاجه حتى تتماسك
3ـ الطبقه الاخيره حشوة تورتيلا تجي جاهزه توضع كاطبقه وتترك في الثلاجه لحين التقديم جربيها وادعيلي