كيف الحبايب ان شاء الله بخييير
اليوم سويت هالخبزه وحبيت انزلها لكم طبعا دائم اسويها
طريقتها اخذتها من اختي واختي ماخذتها من زوجة اخووي >> صارت سالفه ههههههه
لاكن المشهوره فيها زوجة اخوي الله يرزقها الذريه الصااالحه قولو امييين
المهم مالكم بالطويله
المقادير 3اكواب طحين عادي حق الخبز + 4ملاعق سكر +
اربع ملاعق حليب بودرة+ملعقة خميره+شوية ملح+ ماء دافئ للعجن
تعجن جميعا وتترك خمس دقائق ثم تدخلينها الثلاجه اذا تبينها فطور اعجنيها الليل واخبزيها اليوم الثاني
وهذا شكلها لما طلعتها من الثلاجه الكميه تكفي صينيتين
الصينيه الاولى رشي عليها سمسم وحبة البركه انا ماكان عندي سمسم فا اكتفيت بحبة البركه
حطيها اسفل الفرن
وحمريها من فوق واول ما طلعيها من الفرن خرميها بشوكه او السكين وشربيها سمن وعسل
والصينيه الثانيه حطي عليها جبنة كيري او اي نوع قطعيها مكعبات وحطيه على الوجه ورشي عليه زعتر
واذا طلعتيها من الفرن خرميها وشربيها زيت زيتوون
وهذا شكل الخبز النهاااائي
وبسسسسسس دعوااااااتكم يالغاااليات:26: