السلام عليكم
كيفكم؟
انا واعوذبالله من قولت انا.............. دايما اسوي كودو طبعا الكل يعرف يسويه ما فيه شي جديد بالكلام...
لكن مع اختلاف بسيط ..يعني ناس يسوونه بانهم يجيبون صدور دجاج نيه ويقطعونها شرايح بعدين يسوونه بالطريقة العاديه المعروفه..
.وفيه ناس يستخدمون باقي الدجاج المطبوخ من قبل وانا كثير استخدم هذي الطريقة خاصة اذا بسويه لي
انا وزوجي وعيالي>>>>مسويه فيها اقتصاديه
المهم اذا سويتها بعض الاحيان يبقى كميه كثيره من الكودو وابلش ما ادري شسوي فيه تعرفون صعب
تحفظينه بالثلاجه للمره الثانيه وهو اصلا مطبوخ من قبل(الدجاج)>>طبعا....هذا اذا استخدمتوا طريقتي
والي هي الدجاج المطبوخ من قبل....>>>> ادري طولتها
الزبده..................
الكودو الي يبقى معي اضيف عليه جبن سايل اي نوع انا استخدم المراعي طبعا كميه تخلي الكودو يتماسك
انتي ومعرفتك وخبرتك... وخلاص تكورينه تبغين شكل بيضاوي او كور او دوائر مضغوطه اي شكل سهل عليك...
واخرشي تغطينها باليض والبقسماط والدقيق وتقلينها....
اتمنى انها اعجبتكم
وبالهناء والعافيه
حوائيه رومانسيه @hoayyh_romansyh
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
شكرا لك اختي الغالية على هذه الطريقة
أنا مثلك الدجاج المطبوخ الزايد اعمله كودو ولكن مرات يزيد أيضا ( او حتى اتقصد اعملها بداية بعد الدجاج الزايد) ...فاما اسلق بطاطا متوسطة الحجم واقشرها ثم طوليا اقطع تقريبا ربعها وافرغها بالملعقة واحشيها بالكودو ثم اصفها في صينية بايركس مفرود فيها لب البطاطا وأجزائها التي فرغتها بالقاع ثم اعمل صلصة باشميل واضعها عليها واغطي الوجه بجبنة مازرولا وبالفرن لمدة نصف ساعة او حتى اقل...اولادي يحبونها كثير...
كما من الممكن ان اضيف على الكودو كريمة واطبخه مثل الستراجنوف واقدمه مع ارز
أنا مثلك الدجاج المطبوخ الزايد اعمله كودو ولكن مرات يزيد أيضا ( او حتى اتقصد اعملها بداية بعد الدجاج الزايد) ...فاما اسلق بطاطا متوسطة الحجم واقشرها ثم طوليا اقطع تقريبا ربعها وافرغها بالملعقة واحشيها بالكودو ثم اصفها في صينية بايركس مفرود فيها لب البطاطا وأجزائها التي فرغتها بالقاع ثم اعمل صلصة باشميل واضعها عليها واغطي الوجه بجبنة مازرولا وبالفرن لمدة نصف ساعة او حتى اقل...اولادي يحبونها كثير...
كما من الممكن ان اضيف على الكودو كريمة واطبخه مثل الستراجنوف واقدمه مع ارز
الصفحة الأخيرة
بالعاااااااافية يااارب