تعالوا ذوقوا الملوخيه على طريقتنا ..

مر1111111111حب يالغاليات ....

هذي طريقة ملوخيتنا روووووووووووووعه يمكن علشانها ملوخيتنا ..ويمكن علشاني اموووووت فيها خاصه مع الفلفل الحار اممممممممممم:23:طعم غير طبيعي ..
ما اطول عليكم بقولكم الطريقه ...
المقادير ...
ملوخيه الكميه المرغوبه ..مع تقطيفها وفرمها بالفرامه الخاصه بالملوخيه ...
دجاجه مقطعه الى اوصال ..
نصف حزمه كزبره
8 فصوص ثوم ( يعني حبات)
ملعقه كبيره كزبره ناشفه مطحونه + ملح+ 2مكعب ماجي
شوي زيت ( يمكن فنجال شاي )

الطريقه ...
ضعي الزيت في القدرثم افرمي الكزبره والثوم بفرامة البصل وضعيها في القدر وترفع على النار الى يصبح لونه ذهبي .. ثم ضعي الماجي والكزبره الناشفه ويقلب قليلا ويضاف الدجاج ويترك قليلا ثم ضعي عليه الكميه المناسبه من الماء ويترك على نار متوسطه الى ان ينضج الدجاج ... بعد كذا يا طويلة العمر والسلامه خذي من المرقه وضعي على الملوخيه واخلطيها زييييين ثم ضعيها على باقي المرقه ( على حسب مزاجك اذا تبينها ثقيله او خفيفه بس وسط تطلع روووووعه )وتقدم مع الخبز..اوووووووف لوكان الخبز بر وفي روايه حب وفي روايه اخرى اسمر ...اممممممممم :23: والله اشتهيها وانا اليوم صايمه الله يرجكم :o....

وصحتين وهنا على قلوبكم
اتمنى تعجبكم اذا جربتوها وعجبتكم علموني اما اذا ما عجبتكم استروا ما واجهتوا :42:

تحياتي
آهات مجروحه
:44: