نورا الاسدي
•
عاشت ايدج يشهي
دحروجة
•
الطريقة:
المقادير:
3أكواب دقيق
1كوب ماء
2بيض
1ملعقةكبيرة زبدة
2ملعقة كبيرة سكر بودرة
1ملعقة كبيرة خميرة فورية
1ملعقة كبيرة حليب بودرة
رشة ملح
الطريقة:
يخفق البيض بخلاط الكيك ثم توضع المقادير الواحدة تلو الاخرى وتخلط جيدا ثم تترك تخمر لمدة ساعة ثم تفرد العجينة قطع مستطيلة ويوضع بداخلها التمر المطحون المغطى بالفستق المطحون وتبرم ثم تشرح بالسكين من جهة واحدة ثم تلف على شكل دائرة وترص في صينية وتترك قليلا حتى يتضاعف حجمها ثم تدهن بصفار البيض وتدخل الفرن من تحت ثم من فوق 00000وبالهناء والعافية
المقادير:
3أكواب دقيق
1كوب ماء
2بيض
1ملعقةكبيرة زبدة
2ملعقة كبيرة سكر بودرة
1ملعقة كبيرة خميرة فورية
1ملعقة كبيرة حليب بودرة
رشة ملح
الطريقة:
يخفق البيض بخلاط الكيك ثم توضع المقادير الواحدة تلو الاخرى وتخلط جيدا ثم تترك تخمر لمدة ساعة ثم تفرد العجينة قطع مستطيلة ويوضع بداخلها التمر المطحون المغطى بالفستق المطحون وتبرم ثم تشرح بالسكين من جهة واحدة ثم تلف على شكل دائرة وترص في صينية وتترك قليلا حتى يتضاعف حجمها ثم تدهن بصفار البيض وتدخل الفرن من تحت ثم من فوق 00000وبالهناء والعافية
الصفحة الأخيرة