تعالوا شوفوا البراونييز بتاعتي (سهله ولذيذه)

:26: السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اولا: المقادير للكيك
1 كوب دقيق,
نصف كوب زيت
نصف كوب ماء
نصف كوب كاكاو خام
4 بيضــــــــــــــــــــــــات
م.ص ونصف pb
فانليـــــــــــــــــــــــــــــــــا

ثانيا:مقادير صوص الشكولاته
3 م.ك كاكاو بودره
4م.ك حلـــــــــــــيب
1م.ك سكــــــــــــــــر
شوكلاته خام او اي نوع من الشوكلاته المتوفر عندكم في البييت
الطريقه:
نخلط البيض والسكر والزيت والفانيليا مع بعض حتي يصبحوا مثل الكريمه,ثم نضع الدقيق ونخلطه هو والبيكنج بودر والكاكاو في اناء منفرد ثم نضعهم تدريجيا علي خليط البيض وسوف تكون شبه سائله لا تفزعوا فسوف تصبح جميله جدا باذن الله ثم نضعها في صينيه مبطنه بالزيت والدقيق من قبل ومن ثم نضعها في الفرن.

طريقه عمل الصوص:
نضع كل المقادير علي بعض ونضعها علي نار هادئه ونقلب حتي تمتزج و تسيح وبعد ما نخرج الكيك من الفرن ويبرد قليلا نضع عليه الصوص ومن الممكن ان نزين الكيك من الوجه بالجوز مثلا او علي حسب زوئكم
وبالهنا والشفا
انا بعملها بقالي 3 سنين وما خربت مني ولا مره جربوا وعلي ضمانتي.