!.. أم لمــار ..! @am_lmar_1
عضوة شرف عالم حواء
تعالوا شوفوا المندي على اصوله مع السلطة طبعاً (وبالخطوات المصورة)
وش أخبــــــاركم يا أحلى عضـــــوات؟؟؟
هذي طريقتــــي في *المنــــــدي* والله لذيـــــذة
جربيـــــها وعلى ضمانتــــــي راح تعجبـــــــك،،،
اخليكــــم مع المقــــادير والطريقـــــــة::
المقادير:
((مثـــل ماهــــو موضـــح بالصـــــورة))
دجاجة
بصل مقطع قطع صغيرة
فص ثوم مبشور
فلفل بارد مقطع قطع صغيرة
مكعب ماجي وملح
بهارات: (بصل مجفف، كزبرة، عودين دارسين،
خمس حبات مسمار)
الطريقة:
* كشني البصل مع الفلفل والثوم حتى تذبل.
* حطي عليهم البهارات والملح والماجي والدجاج وقلبيها.
* حطي عليها مويه وخليها على النار حتى يستوي الدجاج.
* بعد مايستوي الدجاج صفي المرق مثل ماهو موضح بالصورة.
* طلعي الدجاج وحطيه بصينيه وحطي عليه:
بهارات (فلفل أسود، كمون)
ماجي
ملح
واخلطيها بشوي مرق وحطيها فوق الدجاج زي إللي بالصورة.
* حطي الرز على المرق بعد ماتصفينه وانتظريه حتى ينضج.
* إذا نضج الدجاج خذي صحن صغير وحطي فيه زيت
خذي الصحن وحطيه بوسط قدر الرز وحطي بهالصحن فحمه
تكونين مجهزتها من أول وبعد ماتحطينها غطي القدر بسرعة
علشان يحتفظ بالدخان وياخذ نكهة المندي.
يتبــــع،،
164
20K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
!.. أم لمــار ..! :*سوي بالدجاج نفس الرز والصور توضح لك الطريقة. ((هـــــــــــذا هــــــــــــو الشكــــــــــل النهائــــــــــي)) يتبـــــــع،،،*سوي بالدجاج نفس الرز والصور توضح لك الطريقة. ((هـــــــــــذا هــــــــــــو...
سويت معاه سلطة والله رهييييييييبة يابنات
صحيح إن مقاديرها عاديه بس طعمها لذييييييييذ مرررررة
المقادير والطريقة::
المقاديــــــــر:
بقدونس مفروم
5 ملاعق زيت زيتون
3 ملاعق خل واخلطي معه شوي شطة
عصير ليمونه
ملح، بهارات
الطريقة:
* ضعي الطماطم مع البقدونس واخلطيها زين.
* بعدين حطي الشطة والخل والزيت والليمون والبهارات.
* اخلطيها كلها مع بعض وضعيها في صحن التقديم.
إن شاء الله يحوز على رضاكم وبانتظار ردودكم...
صحيح إن مقاديرها عاديه بس طعمها لذييييييييذ مرررررة
المقادير والطريقة::
المقاديــــــــر:
بقدونس مفروم
5 ملاعق زيت زيتون
3 ملاعق خل واخلطي معه شوي شطة
عصير ليمونه
ملح، بهارات
الطريقة:
* ضعي الطماطم مع البقدونس واخلطيها زين.
* بعدين حطي الشطة والخل والزيت والليمون والبهارات.
* اخلطيها كلها مع بعض وضعيها في صحن التقديم.
إن شاء الله يحوز على رضاكم وبانتظار ردودكم...
سحايب صيف :يسلموووووووووووووووووووووووووو يدينك الصوررررر تشهي راح اسويه بأقرب وقتيسلموووووووووووووووووووووووووو يدينك الصوررررر تشهي راح اسويه بأقرب وقت
مشكووووورة حبيبتي هتووووون
عن جد منظره رهييييييييييييييب
إن شاء الله أجربه بأقرب وقت
لاتحرمينا من جديدك
الصفحة الأخيرة
((هـــــــــــذا هــــــــــــو الشكــــــــــل النهائــــــــــي))
يتبـــــــع،،،