حجابي عفافي @hgaby_aafafy

عضوة شرف في عالم حواء

تعالوا شوفوا تطبيقي للمني بسكويت للأخت الغرور لكن بالألوان

بسم الله الرحمن الرحيم
انا طبقت طريقة الأخت الغرور في المني بسكويت لكن غيرت فيها اني سويتها ألوان وأشكر الأخت على الطريقه الحلوه بصراحه ومقاديرها مضبوطه وهذي طريقة الأخت الغرور فيها

الطريقه للأخت الغرور *******************************
طريقتي للمني بسكويت :)

عزيزاتي هذي طريقة للبسكويت راح تخليكي تستغني عن انك تشتري من برع .. وتتميزين بالموالح

الخاصه بكِ . .. ولو حبيتوا هذا النوع راح احط لكم طرق اخرى لمثل هذه الانواع من الموالح الخفيفه

المقادير :

2 كوب طحين

1 كوب جبنه المراعي البيضاء مبشوره

نصف كوب زبده او سمن

1 ملعقه بكينج بودر

فنجان قهوه صغير ماء

للوجه : صفار بيضه - حبه سوداء او سمسم او زعتر

الطريقه :

افركي الزبده بالطحين حتى تصبح فتات .. فاضيفي البكنج بودر والجبنه واعجني جيدااا ثم اضيفي الماء

حتى تحصلي على عجينه متماسكه ملساء ..

غطيها وتركيها لترتاح نصف ساعه ..

قطعيها كرات صغيره وابرمي كل كل كره بيدك حتى تحصلي على شكل القلم

.. ثم صلي الطرفين لتحصلي على حلقه ..

رصيها في صينيه مدهونه بقليل جدااا من الزيت .. ادهني الوجه بصفار البيض ورشي عليها الحبه

السوداء او السمسم او الزعتر او السماق ودخليها الفرن لفترة 8 - 10 دقائق

**********************************
وأنا سويتها بالألوان للتجربه لأني شفت الأخوات يسألون عن الموالح الملونه فأقترحت وحده انه ممكن يضاف لها الوان طعام قلت ابطبقها واذا ضبطت معي قلت لكم عليها وبصراحه شكلها صارحلو وطعمها أحلى
وأنا بعد ماعجنتها قسمتها اربعه اقسام قسم خليته أبيض زي ماهو وقسم أضفت له لون الطعام الأصفر وقسم لون أخضر وقسم لون احمر