االمقادير ...
ربع كوب ماء فاتر
ثلاثة ارباع كوب حليب فاتر
ملعقة كبيرة خميرة
ربع كوب سكر
نص ملعقة صغيرة ملح
بيضه
ربع كوب زبده <<< انا ماحطيت كذا حطيت خمس حبات اصغر حجم في الزبده
3 اكواب ونص دقيق
الطريقه ...
اخلطي المقادير في الخلاط ومعها فقط كاس دقيق
وبعدين اعجني بها الكاسيين ونص الباقيه
وبعدين ادهني الزبديه ابالزيت اللي بتحطيين فيها العجينه عشان تختمر
خليها ساعه وبعدين افرديها وخليها تخمر وهي مقطعه من عشر الى ربع ساعه اانا بصراحه ماطولت كثيير
وبعدين اقليها وحطي عليها اللي تبين وبالعافيه .................
وهذي أمس سويتها ووديتها الأستراحه
