ام رفيده
ام رفيده
صراحة كتير فرحت بردودكم و شكرا على تشجيعكم و هذه الحشوة و الطريقة العجينة هي عجينة 10 دقائق و اللي موجودة وصفتها على هذا الرابط http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=20884 بس اللي زيادة عليها اني اضفت للعجينة 2 ملعقة طعام حليب بودرة -بالنسبة لخلطة الجبنة : 1/2 علبة جبن فيتا + مكعبين كيري + 1/2 حبة فلفل اخضر حلو(الرومي) + بقدونس مفروم ناعم (في هذه الوصفة انا حطيت زعتر بري...بس الخلطة بالبقدونس اطيب(انصحك انك تحطي بقدونس)) و اخلطيهم بالشوكة حتى يصير مثل الصورة -نفرد العجينة على شكل مستطيل و نوزع الجبنة عليها ثم نلفها(مثل السينابون) و نقطعها..نمسح الوجه بالحليب و نرش السمسم او حبة البركة...و تخبز ............................................ بالنسبة للهوت دوغ -نفرد العجينة و نقطعها قطع طولية. نأخذ من العجينة اللي قطعناها و نلفها على الهوت دوج(نبدأ بوضع العجينة على اول اصبع الهوت دوج..و نلفها حولين الهوت دوج بحيث تكون كل لفة شوي فوق اللي قبلها) و ندهن الوجه بالحليب...و تخبز ............................................ طريقة البيتزا: ممكن تضيفي للعجينة اوريجانو (بتطلع العجينة فيها نكهة ممممممممم) نفرد العجينة و نقطعها الى دوائر صغار..نضع عليها صلصة بيتزا ثم شريحة واحدة طماطم على كل وحدة (لا تكثري)+ قليل من شرائح البصل + مكعبات صغيرة فلفل اخضر حلو + مكعبات صغيرة مرتديلا + زيتون(انا نسيت احطه)+ جبن موزاريلا. و تخبز و اي سؤال انا حاضرة:)
صراحة كتير فرحت بردودكم و شكرا على تشجيعكم و هذه الحشوة و الطريقة العجينة هي عجينة 10...
تسلم يدك الله يعطيكي العافيه

احلام فتاة
احلام فتاة
والله كلمة روعه شويه عليه

شكلها باين على روعة طعمه
سلم الله ايديك
وعافاك
Lojain99
Lojain99
جوعتيني
ام عمر 3
ام عمر 3
شكرا على كل ردودكم و مروركم الجميل
شام مول
شام مول
شكلها رهيب والعجينة أنا ما بستغني عنها أبداً مشكورة حبيبتي على طريقة الجبنة إن شاء الله بجبرها