السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله تبارك الله
اليوم سويت مغامره قمت للمطبخ وتبلت الدجاج وكنت ناويه اسوي طريقة طبخ الدجاج بالملح بس فكرررررت وقلت ليش مااجرب اطبخه بقدرالضغط بدل مااقصدر واكتم وحاااااله
وكانت النتيجه واااااااااااااو
وشوفو الصور بالتفصيل
هنا نقعت الرز عصرة ليمون وفص ثوم مهروس وشوية ملح وشوية حليب سايل
226230
هنا مكونات التتبيله للدجاج بهارات ومصفر وزنجبيل مبشور وثوم وبصل وطبعا ملح
226231
وهنا بعد دعك الدجاج بالتتبيله
226232
هنا حطيت ثلاثة ارباع كيس الملح بقدر الضغط
226233
وهنا حطيت فاصل من القصدير وخرمته علشان مايصير في الدجاج ملح عالق
226234
مسك القمر @msk_alkmr
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ام اسامه 2008
•
وين الباقي شكلي دخلت قبل ماتكملي
هنا حطيت الدجاج على القصدير وطبعا كنت حطيت الملح قبل على النار حتى يسخن
226251
كتمت القدر وعليت الناااار ليما جمع بخار وخليته على نار متوسطه
226252
هذا دقوس
226253
حطيت الرز على الناااار طبعا رز ابيض
226254
وهاذي صورته عقب مانشف غطيه بقصدير وخليه تقريبا نص ساعه
226255
226251
كتمت القدر وعليت الناااار ليما جمع بخار وخليته على نار متوسطه
226252
هذا دقوس
226253
حطيت الرز على الناااار طبعا رز ابيض
226254
وهاذي صورته عقب مانشف غطيه بقصدير وخليه تقريبا نص ساعه
226255
هذا الدجاج بعد مرور 50دقيقه
226264
وهاذي النتيجه
226265
226266
226267
قدمت معه سلطه ودقوس وسلطة طحينه
226268
اتمنى انه يجوزلكن ولاتحرمني من الردود الحلوه:35: ترى تعبت في الصور بس لعيونكم كل شيء يهون
وياليت وحده من البنات اذا تقدر تحط اسمي على الصور
226264
وهاذي النتيجه
226265
226266
226267
قدمت معه سلطه ودقوس وسلطة طحينه
226268
اتمنى انه يجوزلكن ولاتحرمني من الردود الحلوه:35: ترى تعبت في الصور بس لعيونكم كل شيء يهون
وياليت وحده من البنات اذا تقدر تحط اسمي على الصور
الله يعطيك العافيه واسفه اني رديت قبل ماتخلصي
بس كنت بسال الملح طلع زايد في الدجاج او ماله طعم وهل هو مثل دجاج الحنيذ اللي في المطاعم
بس كنت بسال الملح طلع زايد في الدجاج او ماله طعم وهل هو مثل دجاج الحنيذ اللي في المطاعم
لا لا مب مالح ابد لان فيه فاصل الي هو القصدير
والملح مايذوووووب يصير مثل الحجر
وفعلا طعمه غيررررر
والملح مايذوووووب يصير مثل الحجر
وفعلا طعمه غيررررر
الصفحة الأخيرة