وماحبيت اروح لها يدي فاضيه..
سويت لها حلا سينبون..وسلطة الناتشوز..
وعجينة البف باستري بالباذنجان..
نبدا اول شي بالسينبون...وطريقته من الاخت رشة عطر الله يرجعها بالسلامه سويته صغار عشان تقدمه مع القهوه
نسمة شرق @nsm_shrk
محررة فضية
تعالوا شوفوا وشسويت لصديقتي
اليوم صديقتي عازمتني عندها
وماحبيت اروح لها يدي فاضيه..
سويت لها حلا سينبون..وسلطة الناتشوز..
وعجينة البف باستري بالباذنجان..
نبدا اول شي بالسينبون...وطريقته من الاخت رشة عطر الله يرجعها بالسلامه سويته صغار عشان تقدمه مع القهوه
وماحبيت اروح لها يدي فاضيه..
سويت لها حلا سينبون..وسلطة الناتشوز..
وعجينة البف باستري بالباذنجان..
نبدا اول شي بالسينبون...وطريقته من الاخت رشة عطر الله يرجعها بالسلامه سويته صغار عشان تقدمه مع القهوه
581
104K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
نسمة شرق
•
الان نجي للمالح ...
وهو عباره عن عجينة البف باستري المربعات الصغيره...باذنجان مقطع شرايح ومقلي...لحم مفروم مسويته مثل خلطة السباغتي ومعه اضيف الاوريغانو((الزعتر البر))..صلصه بيضا..جبن مازرولا..
شوفي الطريقه كيف مسكت العجينه وحطيت عليها الباذنجان...وحطيت عليها خلطة اللحم وسكرته باعواد اسنان.. عشان ماتنفتح بالفرن
بعدها احط عليها من فوق بالوسط الصلصه البيضا واحط عليها الجبن
الان ادخلها الفرن وتطلع بهذا الشكل
وان شاء الله عجبتكم اطباقي...:)
وحياكم الله
وهو عباره عن عجينة البف باستري المربعات الصغيره...باذنجان مقطع شرايح ومقلي...لحم مفروم مسويته مثل خلطة السباغتي ومعه اضيف الاوريغانو((الزعتر البر))..صلصه بيضا..جبن مازرولا..
شوفي الطريقه كيف مسكت العجينه وحطيت عليها الباذنجان...وحطيت عليها خلطة اللحم وسكرته باعواد اسنان.. عشان ماتنفتح بالفرن
بعدها احط عليها من فوق بالوسط الصلصه البيضا واحط عليها الجبن
الان ادخلها الفرن وتطلع بهذا الشكل
وان شاء الله عجبتكم اطباقي...:)
وحياكم الله
الصفحة الأخيرة
هذي المقادير
ملفوف..خس دائري او عادي..ذره.. الصلصه ((صلصة الثاوزند ايلاندالبرتقاليه..ثلاث ملاعق مايونير..خل ..ملح..شوية ثوم..ليمون))
الناتشوز..
هنا بعد ماقطعته شرايح رفيعه واضفت عليه الذره
قبل التقديم مباشرة ...تخلطين مقادير الصلصه..وتكسرين الناتشوز بيدك وتخلطينه مع السلطه وتصبين الصوص عليه
ويطلع بهالشكل وتزينيه بكم قطعه من الناتشوز