لا يمكنك مشاهدة هذا التعليق لانتهاكه شروط الاستخدام.
ده كان غدانا امبارح علشان كان عندنا عزومة صغيرة عملت ارز ابيض مفلفل وصينية كوسة بالفراخ وفراخ بانية وسلطة خضرا وعليها دريسنج الثاوزند ايلند وسلطة بسلة وجزر وذرة صفرا بالمايونيز
ده كان غدانا امبارح علشان كان عندنا عزومة صغيرة عملت ارز ابيض مفلفل وصينية كوسة بالفراخ وفراخ بانية وسلطة خضرا وعليها دريسنج الثاوزند ايلند وسلطة بسلة وجزر وذرة صفرا بالمايونيزده كان غدانا امبارح علشان كان عندنا عزومة صغيرة عملت ارز ابيض مفلفل وصينية كوسة بالفراخ وفراخ...
والحلو كان كيكة مدام شيرين ياريت الكل يجربها تحفة وجديدة وتشرف قدام الضيوف
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1039176
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1039176
ROSHANA
•
ايه يا بنات نايمين ليه كده الملف عمال ينزل لتحت يلا عاوزيين افكار جديدة غدانا النهاردة كان ارز بسمتى بالخضار بس روووعة اخدت طريقته من مدام شيرى ام ادهم الله يجزيها خيرا وبفتيك وعملت معاهم سلطة بسلة وجزر و ذرة صفرا بالمايونيز ودى الصورةايه يا بنات نايمين ليه كده الملف عمال ينزل لتحت يلا عاوزيين افكار جديدة غدانا النهاردة كان ارز...
ممكن طريقة الرز البسمتى لو سمحتى
ROSHANA :
ممكن طريقة الرز البسمتى لو سمحتىممكن طريقة الرز البسمتى لو سمحتى
من عينيا يا قمر
- بصى بتسلقى الرز البسمتى فى ميه مغلية بملح انا باحط معاها كام حبة قرنفل واشيلهم بعد ما يستوى
تصفيه وتسبيه لحد ما نستعمله
- تسلقى الخضار بتاعك انا استخدمت بسلة وجزر وذرة صفرا (كانت مسلوقة جاهزة) تصفيه برضه
- تجى بعد كده تصفرى فصين توم فى شوية زيت تشوحيهم يعنى وتحطى الخضار وتجيبى كيس البهارات اللى بتبقى مع النودلز (الاندومى) تحطيه على الضار وبعد كده حطى الارز بعدين بهارات تانى وتقلبى وسيبيه على النار الهادية خالص لحد ما يكمل سواها وياخدوا النكهة وبعدين قدميه وبالهنا والشفا
- بصى بتسلقى الرز البسمتى فى ميه مغلية بملح انا باحط معاها كام حبة قرنفل واشيلهم بعد ما يستوى
تصفيه وتسبيه لحد ما نستعمله
- تسلقى الخضار بتاعك انا استخدمت بسلة وجزر وذرة صفرا (كانت مسلوقة جاهزة) تصفيه برضه
- تجى بعد كده تصفرى فصين توم فى شوية زيت تشوحيهم يعنى وتحطى الخضار وتجيبى كيس البهارات اللى بتبقى مع النودلز (الاندومى) تحطيه على الضار وبعد كده حطى الارز بعدين بهارات تانى وتقلبى وسيبيه على النار الهادية خالص لحد ما يكمل سواها وياخدوا النكهة وبعدين قدميه وبالهنا والشفا
الصفحة الأخيرة
بس بحب الاول اسأل فين اسبانيش بقلها فترة مختفية يا ريت لو حد يعرف اخبار عنها يطمنا
امبارح كان محشي كرنب وشيبسي وسلطة بابا غنوج ولحمة ضاني بالشوربة
اليوم الي باقي من المحشي بس بحمرة في السمنة او الزبدة في طاسة لغاية ما يبقي مقرمش كنوع من التغير وجنبة كباب حلة
كباب الحلة عبارة عن
لحم مقطع صغير حوالي ربع كيلوا - مع اربع بصلات كبار مقطعي مكعبات كبيره - ملح فلفل- بهارات مشكلة - زره جوزة الطيب
نحط شوية زيت في الحلة ونقلب البصل لحد ما يقرب علي الون البني شوية بس مش يتحرق
وبعدين نحط لة الحمة المقطعة مكعبات صغيرة ونقلب ونضيف البهارات ونحط شوية مية ونتركها تغلي ونوطي عليها لحد ما تستوي ودمتم بالهنا والشفا