خلطة بهارات الكابلى
معلقه كزبرة ناشفه.
معلقه قرفه ناعمه.
معلقه من الفلفل الابيض المطحون .
معلقه خلونجان (العرق بتاع الحبهان او جذع شجرة الحبهان).
معلقه من الفلفل الاسود المطحون.
نصف معلقه كمون مطحون.
نص معلقه شمر مطحون.
معلقه صغيرة من نبات الكركم المطحون.
نصف معلقه جنزبيل مطحون
نصف معلقه كمون مطحون.
نص معلقه شمر مطحون.
معلقه صغيرة من نبات الكركم المطحون .
نصف معلقه جنزبيل مطحون

بنت جدتى
•
أم عبووووود :
خلطة بهارات الكابلى معلقه كزبرة ناشفه. معلقه قرفه ناعمه. معلقه من الفلفل الابيض المطحون . معلقه خلونجان (العرق بتاع الحبهان او جذع شجرة الحبهان). معلقه من الفلفل الاسود المطحون. نصف معلقه كمون مطحون. نص معلقه شمر مطحون. معلقه صغيرة من نبات الكركم المطحون. نصف معلقه جنزبيل مطحون نصف معلقه كمون مطحون. نص معلقه شمر مطحون. معلقه صغيرة من نبات الكركم المطحون . نصف معلقه جنزبيل مطحونخلطة بهارات الكابلى معلقه كزبرة ناشفه. معلقه قرفه ناعمه. معلقه من الفلفل الابيض المطحون...
ماشاء الله ام عبووود مبدعه عاد اموت بالبهارات اسويها بالبيت ماشاء الله كفيتو وفيتو بس باقي البهارات البيضاء راح انزلها ان شاء الله مع بهارات الكبه والمقطوع

بنت جدتى :
ماشاء الله ام عبووود مبدعه عاد اموت بالبهارات اسويها بالبيت ماشاء الله كفيتو وفيتو بس باقي البهارات البيضاء راح انزلها ان شاء الله مع بهارات الكبه والمقطوعماشاء الله ام عبووود مبدعه عاد اموت بالبهارات اسويها بالبيت ماشاء الله كفيتو وفيتو بس باقي...
تسلمي بنت جدتي اسعدني كلامك ننتظرك

الصفحة الأخيرة
معلقه زعتر
معلقه روز مارى
معلقه كارى
معلقه ببريكا
معلقتين سماق
نصف معلقه شطه حمرا
نص معلقه كمون
نص معلقه فلفل اسمر
ربع معلقه فلفل ابيض
3معلاق كسبرة
فص كبابه صينى
نصف معلقه قرفه
نصف معلقه جنزبيل بودر
3فصوص حبهان
ورقه لورو
نص معلقه كركم
خليط بهارات الدجاج المشوى لونه اخضر شويه عن خليط بهارات اللحم المشوى والكباب والكفتة
طريقة تتبيل الفراخ المشوى:
تستخدم خلطة بهارات الفراخ المشوية و تتبل بها الدجاج مع خلطه بلمونه وربع كوب خل وكوب زبادى او كوب لبن رايب ومعلقه زيت.
وتنقع من بالليل للصبح وتتشوى بالفرن او على الشوايه.
منقوول