السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم صبايا ان شاء الله تمام ,,
جايبه لكم الذ واسرع كيكة قدرة قادر ,,
طبعا انا عندي هالكيكة ملكة الكيكات كلها
اموووووت فيها وقد ذقتها بس مثل هالطريقة مستحيل تلاقون
لانها احلى واوفر واسرع طريقة انا استغرب من اللي يسوونها
بطريقة ثانية وصعبه ويتركون الطريقة السهله انهم يحطون
الطبقة الاولى
5 بيضات ودقيق وحليب و...الخ
والطبقة الثانيه يسوونها كيك والله حرام تنقلب 180درجه عن الحقيقه
انا عاد قلت ارحم الكيكه المسكينه هذي اللذيذه وانزلها على اصولها والطعم ولا اروع راح تطبقونها وتدعولي الاهم انها مضموووونه 100% لكل اللي يقولون ماتضبط معنا بس الشرط تطبقونها بالضبط ... لانها كيكة حساسه شوي
::::::::::::::::
نجي للمقادير
طبعا وابدا ودائما خليط كيك بيتي كروكر بالشوكلاته
او ابيض انا احب الابيض بس اللي اروح لهم يفضلونها شوكلاته طبعا بخليط الكيك طعمها روعه ماادري اللي بتسويها بكيك البيت مدري كيف تطلع معها
لاني مااحب كيك البيت اسميه كيك البيض خخخخخخخخخخخخ
:: المقاديــــــر ::
المهم المقادير للصينية الوسط ( الكيكة بالحمام المائي )
1خليط كيك بيتي كروكر شوكلاته او ابيض
( ماء ـ بيض ـ زيت )
ظرفين كريم كراميل
4 ملاعق اكل حليب بودره النيدو
2 كوب بلاستيك حق الرحلات الابيض الصغير عرفتووه
تعبونه 2 كوب ماء
فنجان قهوة سكر .. عشان نحرقه ونسويه كراميل
قصدير ... هذا اهم شي يكون عندك انتبهي تسوينها
من دون قصدير تطلع نيه من جوا >> قلت لكم من اولها ضروري
ماء حار ... صينية اكبر من صينية الكيك ويفضل تيفال او حديد عشان اسرع
بسسسس شفتوا اسهل من كذااا
وهذي صورة المقادير
348902
الطريقــــــــــة
نجي للطريقه وهي 3 طبقات ( سكر ـ كريمه ـ كيك )
الطبقه الاولى : السكر المحروق
اول شي نحرق فنجان القهوه اللي مليناه سكر
ونخلي اللون فاتح عشان مايمرر ونصبه مباشره
بالصينية اللي بنستخدمها على شكل نقاط
لا تكثرين نفس المقدار اتبعيه لانه بيذوب بعدين
مع حرارة الفرن وبيغطي كل الاماكن اللي
مافيها سكر محروق زي بالصوره هنا
348903
الطبقة الثانية : نخلط مقادير الكريمه
2 كاس ماء دافي عادي
4 ملاعق حليب
ظرفين كريمة كراميل
نخلطهم سوا في صحن مجوف
ونحركهم لحد ماتذوب الكريمة والحليب
بس مانطبخهم على النار زي فالصوره هنا
348904
348905
نصبهم فالصينية على السكر بعد ماجمد السكر
ونخليهم على جنب مثل الصوره هذي
348906
يتببببببببع
:27:
تعالوا يابنات جايبه لكم الذ واسهل واسرع كيكة قـــدرة قـــادر بالدنيا من مطبخي وبالصور
341
203K
هذا الموضوع مغلق.
واخر شي طلعيها ياسلام افتحي القصدير وشوفي النتائج المرضيه
مثل الصوره هناااا بعد ماتنتهي شوفي كيف شكلها يفتح النفس
348914
348915
خليها تدفى برا شوي
على الدولاب وبعدين دخليها الثلاجة وخليها تبرد اول ماتبرد الكريمه اقلبيها
يعني ساعتين 3 ساعات واقلبيها مو تنتظرين 7 او 6 زي المقادير الثانيه
وقطعيها وكليها بالعافيه
واضمن لك ماتجلس نص ساعه بالصحن اممممم لذيذه
انا اعشقها بالخليط الابيض ....
اترككم مع الصور الصور الاوله
اخذته لبيت زوجة صديق زوجي
348917
348918
مثل الصوره هناااا بعد ماتنتهي شوفي كيف شكلها يفتح النفس
348914
348915
خليها تدفى برا شوي
على الدولاب وبعدين دخليها الثلاجة وخليها تبرد اول ماتبرد الكريمه اقلبيها
يعني ساعتين 3 ساعات واقلبيها مو تنتظرين 7 او 6 زي المقادير الثانيه
وقطعيها وكليها بالعافيه
واضمن لك ماتجلس نص ساعه بالصحن اممممم لذيذه
انا اعشقها بالخليط الابيض ....
اترككم مع الصور الصور الاوله
اخذته لبيت زوجة صديق زوجي
348917
348918
348919
والمره الثانية اخذتها لصديقتي ام لين شفتوا كيف مضمونه طلعت نفس الاولى اذا مو احلى بعد
348920
348921
والمره الثانية اخذتها لصديقتي ام لين شفتوا كيف مضمونه طلعت نفس الاولى اذا مو احلى بعد
348920
348921
دعواتكم لي بالتوفيق انا بفترة اختبارات بس قلت اغير جو
مع حبايبي واشوف ردود تفتح النفس
اذا اعجبكم موضوعي ادعولي وعطوني رايكم
مع حبايبي واشوف ردود تفتح النفس
اذا اعجبكم موضوعي ادعولي وعطوني رايكم
الصفحة الأخيرة
اخترت خليط شوكلاته
استخدمي نص مقدار خليط الكيك يعني نص البودرة اللي بالكيس
ونسويه بنفس المقادير اللي خلف العلبه
ماء وزيت وبيض
بس نص المقدار يعني بدال كوب الماء نص كوب
بدال بيضتين بيضه
وبدال 3/1 كوب زيت يكون 4/1 كوب
واخلطي الكيك زييييين نفس الصوره هذي
348909
وصبية فوق الكريمه والسكر اللي بالصينيه
اذا كانت صينيتك مربعه صبيه فالنص ولا تحركينه
هو بيتوزع من حاله
بس انا صينيتي دائريه فصبيته بشكل دائري
بشويش عادي هو بينحاس مع الكريمه بس
بعدين بالحمام المائي ينفصلون عن بعض
زي فالصوره هنااااا
348910
اخر شي
نقصدر الصينيه بالقصدير مضبووووط مثل الصوره هذي
348911
واخر شي نحطها اما بصينية قزاز او تيفال او حديد بس تكون اكبر من صينية الكيك
ومرفوعه اطرافها عشان نعبيها بالماء اللين اخرها
348912
348913
ونحطها بالصينية زي كذا
وندخلها في فرن يكون حامي ونخليها على اعلى شي
ونحط الصينية بالفرن ونصب المويه بالصينيه الفاضيه
ونسكر عليها ونحسب لها ساعه كامله
بهذي الساعه اذا كنتي طالعه مشوار زيي
تجهزي وسوي كل امورك
يتبببببببببببببع