جبت اليوم لكم بيتزا بشكل ثاني طبعاً من مطبخي
بسم الله نبداً بالخطوات
المقادير_
عجينة البف باستري
نقانق مقطعة حلقات
فلفل رومي مقطعه قطع صغيره
زيتون مقطع
جبنة شيدر..اي نوع طبعاً
بصله مفروفه مع 2فصوص ثوم
2م ك صلصه
1م ك كاتشب
قليل من الأبازير كل من
فلفل اسود مطحون كزبره ناشفه محطونه كمون محطون نص ملعقه كركم ملح
الطريقه_
شوحي البصل والثوم والزيت ع النار كما واضح بالصوره
ونضيف الصلصه
ونحركهم
ونضيف الكاتشب
والبهارات
ونحركم جميعاً أصبحت جاهزه للطبق
ونكون مجهزين لدهن الطبق حليب بودره مخلطو معاه شوي ماء ويكون ثقيل مثل اللي بالصوره
بدال البيض حطيت حليب
يتبععععع ياحلووووووات لاحد يرد:35:
ناخذ من العجينة البف ونفردها بالفراده ونرش شوي دقيق عليها
ونقطعها مربع مثل اللي واضح بالصوره
نضيف الحشوه
أول شي الصوص بعدين النقانق والفلفل الرومي والزيتون
ونضيف الجبن
وخذي من طرف العجين شكل وأثنيه مثل ماهو واضح بالصوره
بعد مارصيت بالصينيه دهنت الوجه بالحليب ورشيت عليهم زعتر طبعاً حسب الرغبه كرري العمليه في بقية المقادير ألين تخلصين البقية
وهذي شكلها بالنهائه جربوها ماراح تندمو رووووعه يابنات وربي
وهذا الطبق لأول وحده ترد
والشاي
واللي تجربها للأمانه تدعيلي بالتوفيق