اليوم حابة اني اشارككم في بيتزا عجبت كل اللي ذاقة
وتو نجوا
للمقادير
بدأفي طريقة العجينه طبعا مقدار صينيتين
4كاسات طحين
2ملعقة خميره
ذرة بيكنج بودر
2فنجان سكر
ذرة ملح
ربع كوب زيت
2 بيضة
كوب حليب
وما للعجن
الحشو: تونة , زيتون , جبنة متزاريلا, طماطم , فلفل حلو , طماطم معجون , زعتر , فصين ثوم
الطريقة
نحلط الدقيق مع باقي الخليط كله مع بعض ونتركلها الى ان تختمر ثم نفردها في طاجين ونضع عليها الحشو
اللي بيكون الطماطم المعجون مع الثوم وشوية زيت ونتركة حتى ينضج وبعدا نضعهه اول طبقة
ثم نضع التونة
والطماطم
والفلفل الحلو
والزيتون
والزعتر
واخيرآ الجبنة المتزرايلا
وتوا اخليكم مع الصور سامحوني ما صورت الا الخطوات الاخيرة لان اولادي قرود ما خلوني اعرف اصور من الاول
يلا بلا حكي فارغ
اخليكم مع الصور
وهذي لما خطيت عليها الحشو كله ما عدا الجبنه
وهذي من قريب
وهذي لما حطيت عليها الطبقة الاخيرة الجبنة
هذي بعد ما طلعت من الفرن:icon28::icon28:
وبالصحة عليكم اتمنى تعجبكم
شكر خاص لنانا وتومه وامهم الحرفه :mad: