تعالو بعلمكم سر عجينتي

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

السلام عليكم ورحمة **** وبركاتة
كيف حالكم بناااااااااااااااااااااااات ***** **** تمام <<دخلي بالموضوع:35:
جايبتلكم طريقة للعجينة تهبل امس سويتها وطلعت رووووووووووعة جربوها و**** ماراح تندمون بس اتبعو

الخطوات مضبوط

اول شي تجيبين طاااسة كبيرة طيب وتحطين
* 4 ملاعق كبيرة حليب نيدو او اي حليب ناشف
* ملعقة كبيرة خميرة فورية ملياانة عاد <<< امحق شرح
* ملعقة صغيرة بكينج باودر
* بيالة ونص سكر
* شوية ملح
* علبة قشطة هذا اللي يخلي طعمها ررررررروعة
ومااااااء دافي لازم دافي للعجن بعدين حركيهم بالملعقةلين يتجانسون
بعدين حطي الطحين هذا المقدار لكيس الطحين الكويتي كامل
وبس ابدي بالعجن

واذا خلصتي حطي نص بيالة زيت واعجنيها شوي وبس غطيها وخليها تتخمر ساااعة في مكان دافي <<كل الدنيا دافية:04:
واذا جيتي ترقينها عاد انتي شكليها حسب ذوقك
اهم شي لا تخلينها تتحمر واجد بمجرد انها تنتفخ يعني استوت اختبريها من تحت تكون بس حوافها حمرا
وبعد يعتمد عالصواني انا استخدم احسن شي تيفاااال
وبس طولت عليكم سووها وخبروني:cook:
وهذي الصورة قولو مشاء **** <<زيييكم
سامحونا عالقصور:27:
مااحلل اي وحدة تنسب الموضوع لنفسها:mad:
اما تنقلة عااادي :27:


13
3K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

راحتي بيتي
راحتي بيتي
الله يعطيك العافية
بنت سدير الشمرية
جزاك الله خيرا .. وصادقة أي من القشطة أو اللبن يعطي العجين طراوة ..
الفكرة
الفكرة
الله يعطيك العافية
كبرياء أنثى m
كبرياء أنثى m
الله يعطيك العافية
القهوة الملكية
تسلم الايااااااااادي