الحنونة2007 @alhnon2007
محررة ماسية
تعالو شوفو المسخن الراااااااائع على طريقة الحنونة هانم
كيفكم يابنات حواء مع الطبخ ودخول المطبخ في هالحر ووقت الظهر ...:06:
بس اليوم سويت مسخن رووووووووووعة ومانزلت طريقته غير لما حسيت انه شي:27:
المــــــــــــقادير :
دجاجة مقطعة ارباع او أنصاف بالجلد
5 بصلات كبيرة + ملح+فلفل اسمر+شوي عصير ليمون+سماق
زيت زيتون
خبز(شراك) ماادري له اسم ثاني ولالأ بس هو يشبه خبز الشاورما:cook:واذا مو متوفر ممكن تعملوه بالخبز العادي يطلع رووووووووعة كمان
الطـــــــــــريقة :
1- نسلق الدجاج مثل ماانتو متعودين وبعد مايستوي نخليه على جنب
2- نقطع البصل انصاف شرايح كبيرة شوي لأنه بيذبل بعدين مع زيت الزيتون ... ونحط معه زيت زيتون بس كثرو شوي ونخليهم يطبخو مع بعض
4- الحين نضيف 6 ملاعق كبيرة سماق على البصل ونحركهم الين البصل يصير لونه احمر
الحـــــــــــين اكمل بنات
45
30K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
خوووخــهـ
•
في انتظااااااااااارك
5- الحين جيبي الدجاج المسلوق وحطيه في نفس القلاية حق البصل والسماق وخليه يتبهر بالطعم (هذي الخطوة تخلي الدجاج طعمه رااااااااااااااااااائع)
6- وهذا منظـــره بعد ماطبخناه شوي مع البصل ياسلاااااااام:hahaha: طبعا انا حطيته في صينية عشان أشويه (عشان كذا ماشلنا جلد الدجاجة)
7- الحين جيبي صينية تدخل الفرن ويفضل تكون حوافها واطية وجيبي الخبز وافرديه في الصينية وجيبي مرق الدجاج المسلوق واسقي الخبز
8- بعدين جيبي خليط البصل والسماق وحطيها فوق الخبز وفوقه حطي الدجاج المشوي
لاتـــــــــــروحو باقي اخر جزء ياحلوين:27:
9- الحين انا شغلت الفرن من تحت ودخلت الصينية عشان الخبز يشرب مرق الدجاج والزيت الموجود مع البصل والسماق وعشان اطراف الخبز تتحمر وتصير مقرمشة
10- وهذا منظرها بعد الفرن والاستـــــــــــواء (طبعا انا صورت الطرف بس عشان تشوفو كيف اتحمرت:cook:)
11- وهنا انا ماسكة لكم طرف ثاني عشان تشوفو التحمير
هذي صينية العصير كاستين لنا وبيالتين شاي لتوم وجيري الي عندي:hahaha::hahaha:
وترى هذي رجل ولدي الصغير اقوله قوم يقولي : ياأ يعني(لأ) كان جوعاااااااااااان
ان شاء الله تعجبكم بنات ... اترككم في حفظ الرحمن ورعـــــــــــــــايته
10- وهذا منظرها بعد الفرن والاستـــــــــــواء (طبعا انا صورت الطرف بس عشان تشوفو كيف اتحمرت:cook:)
11- وهنا انا ماسكة لكم طرف ثاني عشان تشوفو التحمير
هذي صينية العصير كاستين لنا وبيالتين شاي لتوم وجيري الي عندي:hahaha::hahaha:
وترى هذي رجل ولدي الصغير اقوله قوم يقولي : ياأ يعني(لأ) كان جوعاااااااااااان
ان شاء الله تعجبكم بنات ... اترككم في حفظ الرحمن ورعـــــــــــــــايته
الحنونة2007 :9- الحين انا شغلت الفرن من تحت ودخلت الصينية عشان الخبز يشرب مرق الدجاج والزيت الموجود مع البصل والسماق وعشان اطراف الخبز تتحمر وتصير مقرمشة 10- وهذا منظرها بعد الفرن والاستـــــــــــواء (طبعا انا صورت الطرف بس عشان تشوفو كيف اتحمرت:cook:) [/url][/IMG] 11- وهنا انا ماسكة لكم طرف ثاني عشان تشوفو التحمير [/url][/IMG] هذي صينية العصير كاستين لنا وبيالتين شاي لتوم وجيري الي عندي:hahaha::hahaha: [/url][/IMG] وترى هذي رجل ولدي الصغير اقوله قوم يقولي : ياأ يعني(لأ) كان جوعاااااااااااان ان شاء الله تعجبكم بنات ... اترككم في حفظ الرحمن ورعـــــــــــــــايته9- الحين انا شغلت الفرن من تحت ودخلت الصينية عشان الخبز يشرب مرق الدجاج والزيت الموجود مع البصل...
تسلم ايدك مرررررررررره روعه شكلك فنااااانه في الطبخ مشاءالله :cook:والله حاسه اني اشم ريحتها عشاني اتوحم بس بلعافيه عليكم و***** الله اسويها
الصفحة الأخيرة