الحنونة2007

الحنونة2007 @alhnon2007

محررة ماسية

تعالو شوفو المسخن الراااااااائع على طريقة الحنونة هانم

أطباق رئيسية



كيفكم يابنات حواء مع الطبخ ودخول المطبخ في هالحر ووقت الظهر ...:06:

بس اليوم سويت مسخن رووووووووووعة ومانزلت طريقته غير لما حسيت انه شي:27:

المــــــــــــقادير :

دجاجة مقطعة ارباع او أنصاف بالجلد

5 بصلات كبيرة + ملح+فلفل اسمر+شوي عصير ليمون+سماق

زيت زيتون

خبز(شراك) ماادري له اسم ثاني ولالأ بس هو يشبه خبز الشاورما:cook:واذا مو متوفر ممكن تعملوه بالخبز العادي يطلع رووووووووعة كمان

الطـــــــــــريقة :

1- نسلق الدجاج مثل ماانتو متعودين وبعد مايستوي نخليه على جنب


2- نقطع البصل انصاف شرايح كبيرة شوي لأنه بيذبل بعدين مع زيت الزيتون ... ونحط معه زيت زيتون بس كثرو شوي ونخليهم يطبخو مع بعض


4- الحين نضيف 6 ملاعق كبيرة سماق على البصل ونحركهم الين البصل يصير لونه احمر



الحـــــــــــين اكمل بنات
45
30K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

خوووخــهـ
خوووخــهـ
في انتظااااااااااارك
الحنونة2007
الحنونة2007


5- الحين جيبي الدجاج المسلوق وحطيه في نفس القلاية حق البصل والسماق وخليه يتبهر بالطعم (هذي الخطوة تخلي الدجاج طعمه رااااااااااااااااااائع)



6- وهذا منظـــره بعد ماطبخناه شوي مع البصل ياسلاااااااام:hahaha: طبعا انا حطيته في صينية عشان أشويه (عشان كذا ماشلنا جلد الدجاجة)



7- الحين جيبي صينية تدخل الفرن ويفضل تكون حوافها واطية وجيبي الخبز وافرديه في الصينية وجيبي مرق الدجاج المسلوق واسقي الخبز



8- بعدين جيبي خليط البصل والسماق وحطيها فوق الخبز وفوقه حطي الدجاج المشوي



لاتـــــــــــروحو باقي اخر جزء ياحلوين:27:
الحنونة2007
الحنونة2007
9- الحين انا شغلت الفرن من تحت ودخلت الصينية عشان الخبز يشرب مرق الدجاج والزيت الموجود مع البصل والسماق وعشان اطراف الخبز تتحمر وتصير مقرمشة

10- وهذا منظرها بعد الفرن والاستـــــــــــواء (طبعا انا صورت الطرف بس عشان تشوفو كيف اتحمرت:cook:)


11- وهنا انا ماسكة لكم طرف ثاني عشان تشوفو التحمير



هذي صينية العصير كاستين لنا وبيالتين شاي لتوم وجيري الي عندي:hahaha::hahaha:



وترى هذي رجل ولدي الصغير اقوله قوم يقولي : ياأ يعني(لأ) كان جوعاااااااااااان


ان شاء الله تعجبكم بنات ... اترككم في حفظ الرحمن ورعـــــــــــــــايته
ام يولاند
ام يولاند
9- الحين انا شغلت الفرن من تحت ودخلت الصينية عشان الخبز يشرب مرق الدجاج والزيت الموجود مع البصل والسماق وعشان اطراف الخبز تتحمر وتصير مقرمشة 10- وهذا منظرها بعد الفرن والاستـــــــــــواء (طبعا انا صورت الطرف بس عشان تشوفو كيف اتحمرت:cook:) [/url][/IMG] 11- وهنا انا ماسكة لكم طرف ثاني عشان تشوفو التحمير [/url][/IMG] هذي صينية العصير كاستين لنا وبيالتين شاي لتوم وجيري الي عندي:hahaha::hahaha: [/url][/IMG] وترى هذي رجل ولدي الصغير اقوله قوم يقولي : ياأ يعني(لأ) كان جوعاااااااااااان ان شاء الله تعجبكم بنات ... اترككم في حفظ الرحمن ورعـــــــــــــــايته
9- الحين انا شغلت الفرن من تحت ودخلت الصينية عشان الخبز يشرب مرق الدجاج والزيت الموجود مع البصل...
تسلم ايدك مرررررررررره روعه شكلك فنااااانه في الطبخ مشاءالله :cook:والله حاسه اني اشم ريحتها عشاني اتوحم بس بلعافيه عليكم و***** الله اسويها
ورد_ الغرام
ورد_ الغرام
يم ييم يم يم يممممممممممممييييييي رهيييييييب

ان شالله ايربها قريييييييب

تسلم ايدج