مريم ضرغام : روووعه بس ابغى طريقة الحشوة بالتفصيل الممل جداااااااااااااااااااااااااااااااا شكلها ماشاء الله يشهي روووعه بس ابغى طريقة الحشوة بالتفصيل الممل جداااااااااااااااااااااااااااااااا شكلها ماشاء الله...
مقادير الحشوة
المره هاذي ما كان عندي جزر عشان سويتها بدووون جزر
المهم جزر حسب الرغبه مبشور
عدد 2 او 3 يصل مقطع شرائح
فلفل رووومي مقطع شرائح الكميه حسب الرغبه
كرنب مقطع شرائح حسب الرغبه
ثوم ...فلفل اسود... بهارات ..صلصله الصوياااا ما استغني عنها في الحشوات
دجاج مسلوق دجاج ومقطع قطع صغيره
ابداء اشوح البصل والفلفل الرومي والجزر والثوم والكرنب ونص ملعقه من صلصه الصويا واقلب الين يذبل المكونات
واحط الدجاج والبهارات والفلفل الاسود وقليل من صلصه الصوياا
واقلبهم واذا تحبين الحشوه رطبه زيدي عليها من مرق الدجاج انا عن نفسي ما احبها ناشفه ابدا
وصحتين على قلبك ...