ماششششاء الله تبارك الله الله يحفظك من العين ويخليك لعين ترجيك

علىىى فكرة هذي اول رد ومشاركة لي بالمنتدىىى

ماشاء الله تبارك الله لاقوة إلا بالله

بس أبغى أسألك إذا أبغى أعمل عشاء مثلك يعني زي أكلاتك من متى أبدأ من الصباح أو قبل بيوم... ياليت تقولي لي بالتفصيل متى أعمل الحلى ومتى السلطات وباقي الأطباق ومتى أكون أنتهيت من الطبخ يعني قبل مايجوا الضيوف بكم من الوقت .........مع العلم إني ماعندي شغالة ولاأحد يساعدني ولاقد عملت عزيمة في بيتي<<<<<<<<<مبتدئة في الطبخ بس إن شاء الله أصير طباخة بفضلكم

ليشششششششششش محد رد عليه

الاميره الحالمه

تراميسو

طقم الماس

مشكورين على الرد والله يعطيكم الف عافيه

وهذي طريقة الرز الاندونسي
اول شي تحطين بصل وتحمسينه شوي مع طماط وتحطين دجاجه تطبخ معه والين استوت تطلعينها وتكبين الرز في مرقتها تطبخ ( طريقة الرز الابيض العادي ) واذا حبيتي تحطين صلصه ولا طماط
الين يستوي الرز تخلين الدجاجه تبرد بعدين تنتفينها صغار بدون عظانه وبعدين تحطين حمسه بصل ثانيه وتحطين عليها الدجاج وزهره وكوسه مقليه وبازلا وفاصوليا وبقدونس وجزر مبشور وبيض مقلى مقطع صغار وفلفل احمر حار مقطع صغار وبعدين تخلطينهم كلهم مع بعض وتخلينهم شوي يطبخون
واذا استوي الرز تجيبين صينيه بايركس وتحطين طبقة رز وفوقها طبقة حشوه وبعطين طبقة ثانيه رز
وبعدين حشوه وطبقة رز على حسب عمق صينيتك واخر شي تغطينها بخلطة الباشميل بس انا كنت متعجله وحطيت قطشة وجبن كيري في الخلاط وصبيتهم عليها وانا احسها الذا بالجين لاني مااحب الباشمل
وبالعافيه عليك انشاء الله علميني اذا صلحتيه ابي رايك فيها

اعذروني على التأخر لاني صايره ماادخل النت كثير

بنت الريف شكرا لك على الرد وهذي طريقة الاوريو
تجيبين صينية الفك وتكسرين فيها32حبة اوريو+1 باكيت بسكوت شاهي اولكر+20 حبة بسكوت
امريكانا كوكيز الاحمر
بعدين تخلطينهم كلهم سوا
وتحطين في الخلاط علبة نستله +علبة قشطه + 2 باكيت دريم ويب + 6 حبات جبن كيري
وبعد ماتخلطينه تصبينه على الصينيه وترصين البسكوت بالملعقه عشان يسير السطح مستوي
وبعدين تحطينها في الفريزر مدة 2 ساعه او اكثر واخر شي اذا جيتي بتقدمينها تزينينها بالهيرشي السايل