fet1.jpg (40.3
الســــــــــــــلام عليكم بنات
عجينتي طريقتها غريبه عن المعتاد بس والله روعه وتصلح لجميع المعجنات والبيتزا
وانا خذيتها من احد المنتديات واكيد كثير من البنات يعرفونها
والفكره فيها انا نحط السوائل ونخلطها بالخلاط ايدوي وآخر شي نضيف الطحين
انا ما استخدم مقادير معينه يعني حسب الكميه المعتاده عليها انتي
بس بشكل تقريبي المقادير
1كوب طحين
1م ك خميرة فورية
1م سكر
4م حليب نيدو
ربع كوب زيت
ماء دافىء حسب تقديرك
نضع جميع المقادير الا الطحين ونخلطها جيدآ بالخفاق اليدوي
ثم نضيف الطحين بالتدريج ونعجن حتى تتكون عجينة متماسكة ونقدر نزيد كمية الطحين اذا احتجنا
نغطي العجينه لمدة ساعة او اكثر
انا سويت منها فطاير بالجبن
وفطاير زعتر ولبنة وفطاير لبنة وزيتون
وفطاير نقانق مع طماط وفلفل اخضر وكتشب وميونيز وطلعت حللللوة
بالعافية
fet2.jpg
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

هاجر-40
•
مشكورة اختى بس ممكن تشرحين لنا طريقتك فى حشو النقانق انا من زمان ادورهاواكون لكى مشكورة

هاجر-40 :
مشكورة اختى بس ممكن تشرحين لنا طريقتك فى حشو النقانق انا من زمان ادورهاواكون لكى مشكورةمشكورة اختى بس ممكن تشرحين لنا طريقتك فى حشو النقانق انا من زمان ادورهاواكون لكى مشكورة
هلا حبيبتي انا جبت نقانق ساديا قليتها بالزيت وقطعتها قطع صغيرة
واضفت لها طماط وفلفل اخضر مقطع نفس السلطة(ممكن تضيفين بصل)
وآخر شي حطيت كتشب وميونيز وسكرت الفطيرة انشالله تعجبك الطريقة لانها من اختراعي:)
واضفت لها طماط وفلفل اخضر مقطع نفس السلطة(ممكن تضيفين بصل)
وآخر شي حطيت كتشب وميونيز وسكرت الفطيرة انشالله تعجبك الطريقة لانها من اختراعي:)



الصفحة الأخيرة