اهلا باخواتى الحبيبات
جيبالكم بقا اكله مضصريه انما ايه جونان والله
الممبااااااااار والبط المحشى
وشوربه الممبار
يمى يمى يمى:cook:
الممبار ده اظن فى السعوديه اسمع الفوارغ
هو بصراحه فىى تنظيفه ياى حاجه كده يع
وتعب اوى اوى بننقعه بلملح خشن ودقيق وخل وبعدها نكشط الماده اللزجه بالسكين كذا مرة وبعدها
ننقعه تانى بالملح والخل لحد مايبقى ابيض قششششششطه
بعدين نحضر الحشوة
ارز مصرى-عصير طماطم_بقدونس وكسبرة بصل مفروم-بهارات (ملح فلفل بهرات نعناع ناشف كسبرة وشطه)
توضع كلها على بعض نى فى نى على قولتنا احنا المصريان
يعنى زى مابتقول بدون تكشين:27:
ونحشى الممبار ونراعى اننا ما نزود الرز عشان بيتمدد ونخلى الطرفين فاضيين شويه
ونحط ميه تعلى مع ورق غار وحبهان وارنفل وملح وفلفل ونحط فيها الممبار وحده وحده
وبعد السلق يتحمر فى زيت غزير
Picture_277
Picture_276
Picture_278
Picture_279
Picture_284
نيجى بقا للبطه المحشيه رز ومعموله بصوص البرتقال والصويا الصوص
طبها ننظف البطه كويس اوى بالملح والدقيق والخل
ونتبلها ببصل وملح وفلفل وبهارات
ونحشيها بالرز المحموس مع البصل والكبده والملح والفلف والبهارت
ونسلقها نص سلق بالحله الضغط تاخد نص ساعه مع ورق الغار والحبهان والارنفل والاررفه
وبعدين نعمل الصوص الى هو عصير برتقاله وصويا صوص حلوة مع مالحه
ثم نتبلها بالصوص كويس اووووووووى
ونحطها بالفرن الساخن
وكل شويه ندهنها بالصوص لحد مايخلص وتحمر
وده طلع سر لون البطه فى الافلام هههههههههههههههههه
طعمها جناااااااااااان اول مرة اكل بط كنت مش بحبه ابداااا
يتبع
الصور هتتكلم اهى
joudaya @joudaya
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
هههههههههههههههههههههههههههه
ماشي ياعم انا لولي قريت محجوز ما كنت قطعت موضوعك
المهم انتظر البط بشووووووووووووووووووووووووق لاني مليش قوي في الممبار بس بموت في البط
ماشي ياعم انا لولي قريت محجوز ما كنت قطعت موضوعك
المهم انتظر البط بشووووووووووووووووووووووووق لاني مليش قوي في الممبار بس بموت في البط
joudaya :
Picture_275 ] ] ] Picture_285 يارب تكون الصور ظهرت اسفه اتاخرت لان مركز التحميل بطئ جدااااااااااا انا زعلانه جدا 58 مشاهده ومحدش رد عليا غير البنوته المصريه ليه كده حتى لو مش عجبكم قولو بردوPicture_275 ] ] ] Picture_285 يارب تكون الصور ظهرت اسفه اتاخرت لان مركز التحميل بطئ...
البطه روووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعه باذن الله اجربها بالبرتقال واشوف
تسلم ايدك
تسلم ايدك
الصفحة الأخيرة
http://up9.up-images.com/up//uploads/images/photos-27bd2c33bd.jpghttp://uploadpics.a2a.cc"]..
http://up9.up-images.com/up//uploads/images/photos-37e33acc2f.jpghttp://uploadpics.a2a.cc"]..
http://up9.up-images.com/up//uploads/images/photos-bf3669e1ee.jpghttp://uploadpics.a2a.cc"]..
Picture_285
يارب تكون الصور ظهرت
اسفه اتاخرت لان مركز التحميل بطئ جدااااااااااا
انا زعلانه جدا 58 مشاهده ومحدش رد عليا غير البنوته المصريه ليه كده
حتى لو مش عجبكم قولو بردو