تعالو ي حلوين عندي كم سوال ابي الطبخات يجون

ام سسومي :

بالنسبه للشوفان انا غالباً اسوي الشوربه بالفريك وعلئ اخر شئ اضيف الشوفان تطبخ لها ابو عشر دقايق بس بشكل عام انتي اطبخي الشوربه وحطي مثلاً خمس او ست ملاعق شوفان وشوفي اذا خفيفه زيدي مافي مشكله واذا ثقيله زيدي مويا وبس عيني انا معياري وللفطور عندك انواع الحلا مثل السينابون والكنافه والقطايف وحلا بارد ، مهلبيه .كريمه مسقعه ،مكرونه باشاميل مع اني ما افضلها برمضان فوتشيني ،المقالي عاد كثر قريح جبنيه ، كبه التونه وووالخ احياناً ثريد والحمدلله خير ونعمه الله يبلغنا رمضان واحنا باحسن حال 💜

بالنسبه للشوفان انا غالباً اسوي الشوربه بالفريك وعلئ اخر شئ اضيف الشوفان تطبخ لها ابو عشر دقايق...

قمر😍 :

انا اذا كان عندي عزومه بعمل شوربه خضار وبعمل سلطات (بعمل سلطه ملفوف احمر مع خس ،سلطه جرجير سلطه كولسو ،سلطه ملفوف ، سلطه معكرونه ،وسلطه سبانخ ) بعمل 3انواع من السلطه و الطبق الرئيسي (قدره خليليه او كبسه او اوزي منسف طبعا اغلب العزايم منسف بيكون. او بعمل حشو خاوف ،ضلعه محشيه، جاج محشي وجنبو حشوه خاروف، بعمل تشكن تكا او بعمل جاج بدبس التمر، بجيب الجاجه كامله وبكون منضفتها منيح منيح وبحط عليها بهارات وبتبلها في البهارات وبخليها في الثلاجه وبيوم العزومه قبل الاذان 3ساعات بخلي زوجي يولع الفحم وبجيب الجاجه بكون داهنيتها زبده عشان يطلع لونها كتير حلو وطعمها بشهي وبلفها بقصدير وبحطها عالفحم وزوجي كل شوي بقلبهم بس شو بيطلعو اشي بشهي ازكا من اي طبخه، مندي بلفرن )بعمل وحده من هدول الطبخات وبعمل وبعمل فتات (فته حمص، فته مقالي، فته جاج، فته شاورما، فته سبانخ،)وطبعا اشي اكيد سمبوسك وبحط تمر عسفر والعصاير ( عصير تمر لبن مخيض عصير فواكه برتقال قمر الدين اي نوع غصير بحطو ) والحلويات يا بجيب من برا او بعمل انا في البيت بس الافضل اشي قطايف بحشيها جبنه او جوز قلب مع فرفه وسكر وجوز هند بخلطهم سوا وبحشيها وبس وبغطيهم عشان ماتنشف العجينه وبعد الفطور بحطلهم قهوا ساده وبعديها بشوي القطايف في الفرن بحط عكل وحده شويه زبده او سمنه وبشويهم اسهل من القلي واسرع او بجيب قطايف عصافيري وبحشيهم قشطه وبزينها فستق حلبي وبحط جنبها قطر بقدم فواكه وبما انو بصيف بحط بطيخ بارد وشاي وقهوه وبس هاد يلي بقدمو في العزايم البهارت انا بجيبهم جاهزه اذا بدك طبخه من هدول الطبخات احكيلي وبعطيكي الطريقه كلهم سهلات وبيبيضو الوجه قدام الضيوف 😍😍😘

انا اذا كان عندي عزومه بعمل شوربه خضار وبعمل سلطات (بعمل سلطه ملفوف احمر مع خس ،سلطه جرجير سلطه...