اذا اردتي عمل توفي حطي ربع زبده مع السكر بنفس الوقت وقلبي بالمشبك اليدوي حتى لا يتكتل السكر ثم اضيفي ربع كاس حليب وضيفي علبه قشطه بس على ملعقه ملعقه لا تضيفي القشطه مره واحده
البهارات انا اطحنها ولاتخلئ طبخاتي من الكمون والكزبرة والكركم والبهارات الصحيحة من قرنفل وشيبه وخولنجان والزنجبيل الطازج مع اللحم البقر روووعة يسارع بنضجه ويضفي طعم رائع
لو الرز حقك مسك فيه ريحة احتراق خفيفة بسرعه فكي القدر وحطي فوق القدر قطعة خبز تسحب ريحة الحرق
خليه تقريبا ٥دقايق بعدين شيلي الخبز وخليه ينشف
وتقدرين تدقينه وتستخدمينه ك(بقسماط) عشان لا ترمين الخبز
مشكورة ام عبوود
خليه تقريبا ٥دقايق بعدين شيلي الخبز وخليه ينشف
وتقدرين تدقينه وتستخدمينه ك(بقسماط) عشان لا ترمين الخبز
مشكورة ام عبوود
الصفحة الأخيرة
سويتها امس كيكه السميد مع الشكلاته وهذه صورتها