تعالي أقولك شلون تسلقين اللزانيا بدون ماتلتصق ..

حبيباتي ..
قريت مواضيع كثيرة لعمل اللزانيا في المنتدى وكل طريقة أحلى من الثانية الله يعطيكم العافية ..

بس استغربت انكم كلكم تسلقون اللزانيا بنفس الطريقة .. وهي تسلقونها في قدر كبير ..

تعالوا أقولكم عن طريقتي ..

جيبي القدر ( بحجم مناسب لكمية اللزانيا) .. وحطي فيه مويه مغلية وشوي زيت ..
وبعدين جيبي شرايح اللزانيا وادهني كل شريحة بالزيت من كل الجهات وبعدين حطيها بالموية المغلية وهي على النار .. وهكذا حتى تنتهي من كل الشرايح .. ولما تستوي اللزانيا خذيها وصفيها بمصفاة عادية مثل ماتصفين المكرونه بعد ماتنضج ..

أنا ما أستخدم إلا هالطريقة .. وعمري ماتعذبت ولله الحمد ..