هلا وغلا فيكم

وشكرا للاضافات

اختي مسلمه عربيه هذه طريقه البسبوسه اليمانيه


مقــــــــاديــــــــر البسبوســــــة

2/1كاس ماء

2/1 كاس سكر

2/1 كاس زيت

1 ملعقه كبيره بيكنج باودر

1/4 ملعقه وسط بيكربونات الصوديوم

2 ملعقة طعام حليب بودرة

الطـــــــــــــريقـــــــــــة

** تخلطي جميع المقادير السابقة مع بعض حتى تتجانس مع بعض .

** أضيفي اليها كأس ونصف سميد وأخلطيها جيداً .

** ضعي الخليط في صينية مدهونة بقليل من الزيت بحيث لايرتفع الخليط عن 1سم.

** ضعيها في الفرن حتى تحمر من الجوانب ثم من الاعلى فقط للتشقير .

** تخرج من الفرن وتصب عليها الشيرة الباردة في الحال ثم غطيها بطبق قليلاً

** تقطع البسبوسة وتقدم مع القهــــوة



منقوله

]ماشاءالله عليكي :angry::43:كل بسبوسه احلا من تانيه

الله يسعدك ويوفقك ياقمر سهيل (معليه بالعربي الاسم)
جربت الطريقه دي وطلعت حلوة بس مااااحسيتها نفس الي يبيعوها اليمنى .
شكرا بقوة لاهتمامك الله يجزاك خير

كفيتي ووفيتي الله بجزاك خير

بسبوسه مره لذيذه اتعب وانا اقول لذيذه جربوها وما راح تندمو
اصبع زبده ذايبه
كاس سكرناعم
كاس حليب بودره
ظرف كريم كرميل البودره فقط
كاس سميد
ملعقه بكنج بودر
تخلط جيدا ثم نضيف لها
علبتين قشطه
وتخلط جيدا وتفرد في صينيه مدهونه
ونرش على الوجه لوزشرائح
توضع في الفرن
واتبهو لها تراها تتحمربسرعه
وتسقى باالشيره حسب المزاج
طبقوها وادعولي