عليكم السلام


فيه كثر طرق بس فيه سلطة لذيذة ومفيدة ف نفس الوقت وخصوصاً للي يعانوا من الأنيميا جربوها وأدعولي 👌🏼




بنجر ( شمندر ) مقطع مكعبات صغيرة + تفاح سواءً أحمر أو أخضر ( الأحمر أطعم ) مقشر ومقطع مكعبات + جزر مبشور ولو حابه مكعبات عادي


أخلطيها مع بعض وبالعافية عليكم

ماشاء الله ملك تسلمي عالطريقه اسعدني مرورك

سلطة الملفوف مع الجزر (الكلزلو Coleslaw)
برغم أن هذه السلطة رائعة اذا قدمت في نفس اليوم، الا أنها الذ في اليوم التالي.
المقادير

• 4 كوب أو 1/2 ملفوفة خضراء حجم وسط مقطعة شرائح رفيعة
• 1 و 1/2 كوب أو 3 جزر كبار مبشورين خشن
• 1 ملعقة طعام أو بصلة صغيرة مفرومة ناعم أو مبشورة
• 1/4 كوب مايونيز
• 1/4 كوب لبنة
• 1/4 كوب سكر
• 1 ملعقة طعام خل
• 2 ملعقة طعام ليمون
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

الطريقة

• يخلط الجزر والملفوف معا في صحن كبير.
• في صحن آخر يوضع المايونيز مع البصل والسكر واللبنة والخل والليمون والملح والفلفل اللأسود ويخلطوا جيدا حتى يذوب السكر.
• تضاف خلطة المايونيز للملفوف والجزر وتخلط معه جيدا وتترك السلطة في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم.
• منقول من كتاب منال العالم

سلطة الطيبين طماطم مقطع صغار وبصل مقطع صغار وشوية ملح وبهارات الاكل العاديه ذره بس وبعضهم يحط ليمون مع الكبسه جنان
وهذي سلطه كمان طعمه خيار بندوره جزر فلفل رومي وشطه قرون اختياري تقطع صغار ونبشر الجزر بعدين تحطين عليها شوية خل وزيت زيتون وملعقه صغيره دبس رمان يمي يمي لذيذه وبعضهم يضيف ليمون بس انا ماحب الحجات الحامضه وسلامتكم لا فتكرت شي اقولكم

في سلطة احبها
مكرونه
دره
فاصوليا حمرا
وبعدين تتبليها بليمون وخل .
وسلطة السيزر كمان
ربي يسعدك ام عبود
على فكره انا كل يوم لازم سلطه وغالبا السلطه الخضرا العاديه واتبلها بالليمون والخل ودبس الرمان ...