بصل + طماطم + بطاطس مسلوق و مهروس + بهارات
يحمر البصل وتوضع عليه الطماطم المقطعة مكعبات
يترك حتى تذوب الطماطم ثم توضع عليه البطاطس المسلوقة و البهارات
........................
جبن + زيتون + زعتر
.......................
بصل + لحم مفروم + بازلاء + بطاطس مكعبات صغيرة+ بهارات
يحمر البصل وتوضع عليه البطاطس تترك قليلاً على النار ثم يوضع اللحم والبازلاء و البهارات

Pasta
•
نهاية العمر :
بصل + طماطم + بطاطس مسلوق و مهروس + بهارات يحمر البصل وتوضع عليه الطماطم المقطعة مكعبات يترك حتى تذوب الطماطم ثم توضع عليه البطاطس المسلوقة و البهارات ........................ جبن + زيتون + زعتر ....................... بصل + لحم مفروم + بازلاء + بطاطس مكعبات صغيرة+ بهارات يحمر البصل وتوضع عليه البطاطس تترك قليلاً على النار ثم يوضع اللحم والبازلاء و البهاراتبصل + طماطم + بطاطس مسلوق و مهروس + بهارات يحمر البصل وتوضع عليه الطماطم المقطعة مكعبات يترك...
ما قلتوا لي شنهو الجبن اللي تستخدموووونه في الحشوووووووات
لاني قبل كنت اسوي جبن مثلثاث ويطلع طعمه يجنن بس اذا بردت السمبوسه
يجمد الجبن وطعمه مايكون لذيذ ...

الصفحة الأخيرة
ممكن نحشي السمبوسة بجبن وذرة بس شنهو يطلع طعمه جنان كل يوم خميس ناكل في الشغل منه صراحه روعه بس مجرد خلط الجبن مع الذرة
واحيانا نشتري سمبوسة انواع وكان من ضمنها سمبوسة السبانخ عجيبة طعمها جنان وفي سمبوسة بالفلافل وفي حشوة الروبيان بعد لذيذة
ما اعرف الطريقة بس اعرف اكلهم اممممممم شنهو لذيذ