ماشاء الله وش هالزين
افكار وابداع..
عاد نقول لكم طريقه
انا احمس لحمه مفرومه بدون اي زيت لوحدها بس
وبعدين اضيف لها بصل مفروم وثوم
واكون مقطعه بطاطس مكعبات واقليه قلي خفيف يعني مو زيت غزير
لا بس مجرد قلقله (( على قولة اهل مكه))..
واضيفه للحم..بعدين اضيف ملح وفلفل اسود وكزبره خضرا وكزبره ناشفه وكاري
وبعدين ((هنا السر)) اضيفي امبه اللي مايعرفها هي مخلل مانجا
حطي شوي بس مع اللحم..بس تعطيه طعم خياااااااااااااال..
واحشي السمبوسه..تطلع زي المطاعم الهنديه..
الف صحه وعافيه..
وعندي طريقه ثانيه للجبنه
جبن تشدر مبشور مع فلفل اخضر حاااااااار واللي مايبي فلفل استغنوا عنه
احشي السمبوسه عادي بعدين غطيها ببيض وبقسماط واقليها تهبل
بس حلاتها حااره والجبنه سايحه
ماشاء الله وش هالزين
افكار وابداع..
عاد نقول لكم طريقه
انا احمس لحمه مفرومه بدون اي زيت...
انا اصلح اللي باللحم واللي بالخضار واللي بالجبن وبجرب الوصفات الجديده