حوائياتي الغاليات.. هالطبخه عرفتها من شغالتي لانها كانت تشتغل بالأردن وكانو يسوونها..
في البدايه خذي الدجاجه واغسليها وتبليها بشوي بهار وملح وفلفل وصويا صوص وثوم.. وتكون
كامله يعني ماتقسمينها نصفين..
بعد كذا خذي لك صينيه وقطعي فيها الخضار اللي تحبين بشكل دوائر وصبي على الخضار صويا صوص ورشي عليها ملح وفلفل وحطي معها ارباع فصوص ثوم بهالشكل
وخذي لك اي غرشه قزاز وعبيها مويه مثل هذي (الغرشه اللي عندي سميكه شوي ولازم تكون المويه اللي تعبينها شوي حاره عشان ماتنكسر)
ودخليها بالدجاجه ووقفيها بالصينيه
ودخليها تطبخ في الفرن على حرارة 350 الى 370 فهرنهايت (كهرب)
بنات بليييييييييييييز لا تردون لين اكمل الموضوع
وراح تاخذ تقريبا ساعه الى ساعه ونص.. وهذا شكلها بعد ما بدت تستوي
واثناء ماهي بالفرن اسلقي لك شوية مكرونه واحمسيها مع بصل وشوي فلفل اخضر وصويا صوص
وبعدها احشي الدجاجه بالمكرونه وبعد ماتخلصين سديها باي خضار تبين
يتتتتتتتتتببببع لا تردون :)