نزف المحاني
•
جزاكم الله خير على الردود
* واللي اسألوا عن مقدار الماء ترشين وتعجنين لحد ما تصير عجينة تميل للقساوة شوي عشان ما تتقطع معك يعني تقريبا كاس إلا ثلث على حسب ( تكون تقريبا مثل عجينة الجبنية ) .
* وبالنسبة للسميد العادي اللي نستخدمه للبسبوسة أظنه خشن شوي .
* وبالعكس خفيفه ولا تشرب زيت ولذيذه وسويتها أكثر من مره .
* وآسفه على الغلط باسم صاحبة الطبق .
سامحيني يا أخت علكة لامي حسبتك علكة بفم أمك بس لاتزعين ( عفوا خطأ والله غير مقصود )
وشكرا للأخت اللي نبهتني وجزاك الله خير .
* واللي اسألوا عن مقدار الماء ترشين وتعجنين لحد ما تصير عجينة تميل للقساوة شوي عشان ما تتقطع معك يعني تقريبا كاس إلا ثلث على حسب ( تكون تقريبا مثل عجينة الجبنية ) .
* وبالنسبة للسميد العادي اللي نستخدمه للبسبوسة أظنه خشن شوي .
* وبالعكس خفيفه ولا تشرب زيت ولذيذه وسويتها أكثر من مره .
* وآسفه على الغلط باسم صاحبة الطبق .
سامحيني يا أخت علكة لامي حسبتك علكة بفم أمك بس لاتزعين ( عفوا خطأ والله غير مقصود )
وشكرا للأخت اللي نبهتني وجزاك الله خير .
الصفحة الأخيرة