تعباك الملوخيه تعالي معاي

مشكوووورة ونفس طريقتى

جزاك الله خير


" سبحان الله والحمد لله ولا اله إلا الله والله اكبر "

نفس طريقتي مشكوره

يسلموووووووووو بس لو تجربين تخلينها
دون فرم نقعيها بس عشان ينزل التراب ثم أغسليها بماء بارد
وصفيها كويس
ووزعيها بأكياس على ق حاجتكم
وثلجيها
وإذا بغيتي تسوينها طلعيها وحطيها بالخلاط أو دقيها بيدك وهي في كيستها
وتكون الشوربة حقتك جاهزة ( بصل وثوم مقطع ناااااااااااااااااااعم وزيت أو سمنة ورشة كزبرة ناعمة(الكزبرة اللي حبيبات)
وممكن يكون فيها قطعلحم أو دجاج أو جمبري اللي تحبين وتضيفين لها ملح وماء مغلي
كبيها عليها وخليكي جنبها ولا تغطين القدر أبد عشان ما يصير لونها أسود
وحركي لاتخلينها تفور أبد
تراها زي القهوة التركية تبي لها مزاج ونفس عالي عشان تضبطينها

بس فيه مشكلات انه تسود ليش