تعبتي من تجاربك مع عجينة اللقيمات تفضلي هنا الحل الأكيد

السلام عليكم حبيباتي
اللي تعاني من عجينة اللقيمات وجربت كم مرة ولا ضبطت معها تتفضل تعمل هذي الطريقة وماراح تندم أبدأ لأنك سوف تنجحين في عملها بإذن الله مية بالمية وكل اللي جربوها حبوها وطريقتها سهلة تمنياتي لكن بالتوفيق وأتمنى أشوف تجاربكم أكيد أكيد راح تدعون لي

الوصفة هي : كأس ونص دقيق

ثلاث أرباع الكأس ماء دافئ

ملعقتين كبيرة نشأ

ملعقتين حليب بودرة

ملعقة خميرة بكنج بودر

نص بيالة الشاهي زيت

ربع ملعقة ملح

بيضة واحدة

الطرية ضعي المواد الجافة مع بعض ثم السوائل عدا البيضة

واعجني حتى تتكون لديك عجينة سائلة وثقيلة

اتركيها نصف ساعة في مكان دافئ

وبعد نصف ساعة ضعي البيضة وامزجي جيدا ثم اتركيها في مكان دافئ

نصف ساعة وبعدها اقليها وقدميها بعد ما تسقينها لكن احرصي على أن تكون جميع المواد المستخدمة دافئة وحضري البيض ليكون دافئ قبل استخدامه بوقت كاف

أنا عن نفسي جربت هذي الوصفة ونجحت وتماما