:p

هلا انا من سوريا

الطريقة الاولى: في حمص يجي بالكيلو لازم تنقعيه مع ملعقة صغيرة مع بيكرونات الصوديوم يوم كامل وتسلقيه وبعدين تجيبي توم تدقيه مع لبن زبادي وطحينة وملح وليمون معصور وبالهناء اي خدمة او اكلة سورية انا جاهزة

اب

ممكن ورق العنب والمعمول والمحشي بالله

للرفع