انا اطبخه في الضغط نصف ساعه يطلع خيال وقبل الف ورق العنب اغلي الورق شوي بعدين اصفيه بماء بارد وابدا الفه

حبيبتي العلالي اسوء ورق عنب جربته
جدددا قاسي

والله كرهت ورق العنب شغله صعب ومتعب
انا المشكله عندي الورق اللي فوق الرز مايستوي واللي تحت يجنن وطري

سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم

شوفي اول شي وانتي تحشي اتاكدي ان الورقه مقلوبه يعني تخلي الجهه الناعمه للخارج والخشنه من الجهه اللي حتحطي عليها الحشوه 
لان لو عملتي غير كدا عمره ماحيزبط معاكي😊
كمان كتري الزيت شويه يعني فنجان زيت زيتون وزيه زيت ذره وحطي كمان ملح ليمون وماجي وملح وصلصه 
وفي قاع القدر قبل لا ترصي الورق بعد ماتحشيه حطي طماطم شرايح بدل لبطاطس لان البطاطس يسحب الطعم من الاكل