sunflowr

sunflowr @sunflowr

عضوة جديدة

تعذبتي في الكيك وما ينجح معك ؟ هنا أضبط كيكة

الحلويات الشرقية والغربية

:26:
25
10K

هذا الموضوع مغلق.

قمر ونجوم
قمر ونجوم
حبيباتي عضوات أحلى منتدى رغم التطنيش السلام عليكم

أتذكر قرأت قبل اشتراكي من بعض العضوات إن الكيك ما ينجح معاهم

وكنت أتمنى أفيدهم والحمدلله هذا أنا بعد الاشتراك أقدر أعلمهم طريقة

من أنجح طرق الكيك وأحلاها يعني مو بس ترتفع لا ، وطعمها مرة حلو طولت

الكلام نجي للمقادير والطريقة ويارب تعجبكم


المقادير :

ثلاث بيضات

كأس إلا ربع سكر. ( ناعم نوعاً ما يعني مو الخشن مرة اللي ما يذوب )

نصف كأس زيت

نصف كأس حليب

كأس وربع دقيق

ملعقة كبيرة باكينج باودر

ملعقة صغيرة فانيلا

الطريقة :

أخفقي البيض بالخفاق الكهربائي قليلاً ثم أضيفي السكر

وأخفقي فترة طويلة حتى يرتفع نسبياً ( يمكن أن تقومي بالخفق مدة

قصيرة لكن إطالة المدة أفضل ) ثم ضعي الزيت والحليب ثم نضع الدقيق

( المخلوط معه الباكنج باودر والفانيلا )

أدخليها الفرن حتى تنضج ويشقر سطحها قليلا ثم حمريها من الأعلى

كالمعتاد


هذه الكعكة يمكن أن تستخدم في كعكة الأنناس أو كعكة

النسكافية ،،،،،،، ومطرح ما يسري يمري يارب وعليكم بألف هنا وعافية
:27: :32:
سوسن محمد2
سوسن محمد2
تسلم ايديكي..وحياة عينيكي..فعلا الكيكة هذي نافشة وروعة وطرية..وانا دايما اسويها..بس انا اضاعف الكمية..
يعني 6 بيض..2 ك طحين..1ك زيت..ا ك حليب..2 م bp
وهي فعلا مضمونة..
وشكرا لكي
إماراتية
إماراتية
الله يعطيك العافية ...
بصرااااااحه واضح انهاحلوه ... شكرا لك ...

اختك ... الاماراتية ...
اللامعة2002
اللامعة2002
يعطيك العافية اختي ياحلى قمر ونجوم

باجربها إنشالله باين عليها حلوة وسهله.
اختك
اللامـــــ2002ـــة
اللامعة2002
اللامعة2002
معليش نسيت العين
اللامععععععععععة2002