تعرفي على طريقة عمل مدفون لحم مغربي بالفيديو

تعرفي على طريقة عمل مدفون لحم مغربي بالفيديو، وهي وصفة من الأكلات السريعة من المطبخ المغربي، ويمكن تحضيرها في خطوات بسيطة .

<!-- TAG START { player: "Hawaa World Player", owner: "Hawaa World", for: "Hawaa World" } --><div itemprop="video" itemscope itemtype="http://schema.org/VideoObject"><div id="5bc5dc16f79c4173986fb17c" class="vdb_player vdb_5bc5dc16f79c4173986fb17c5bc5d8b032ff5a22e8e3aa27" vdb_params="m.adunit=test&m.onLoad=setAdUnit" > <script type="text/javascript">var aolAdUnitName = "/7229/Hawaaworld" + (aolAdUnitName = void 0 !== signal.Page.ChannelLevel3 && "" != signal.Page.ChannelLevel3 && null != signal.Page.ChannelLevel3 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1+"/"+signal.Page.ChannelLevel2+"/"+signal.Page.ChannelLevel3: void 0 !== signal.Page.ChannelLevel2 && "" != signal.Page.ChannelLevel2 && null != signal.Page.ChannelLevel2 ? "/"+ signal.Page.ChannelLevel1 +"/"+signal.Page.ChannelLevel2 : void 0 !== signal.Page.ChannelLevel1 && null != signal.Page.ChannelLevel1 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1.trim():"");function setAdUnit(player) { player.overrideMacro('m.adunit', aolAdUnitName.trim());}</script> <script type="text/javascript" src="https://delivery.vidible.tv/jsonp/pid=5bc5dc16f79c4173986fb17c/vid=5b961166dbaab31afaf61daa/5bc5d8b032ff5a22e8e3aa27.js?m.adunit=test&m.onLoad=setAdUnit"></script></div> <meta itemprop="name"content="طريقة عمل مدفون لحم مغربي بالفيديو" /> <meta itemprop="duration" content="T3M49S" /> <meta itemprop="thumbnailUrl" content="https://cdn.vidible.tv/prod/2018-09/10/5b961166dbaab31afaf61daa/5b96116607d9562abe87a0a5_1280x720_F_v0.jpg" /> <meta itemprop="embedUrl" content="https://delivery.vidible.tv/htmlembed/pid=5bc5dc16f79c4173986fb17c/5bc5d8b032ff5a22e8e3aa27.html?vid=5b961166dbaab31afaf61daa" /> <meta itemprop="uploadDate" content="2018-09-10T06:38:29Z" /> <meta itemprop="expires" content="" /> <meta itemprop="description" content="  تعرفي على طريقة عمل مدفون لحم مغربي بالفيديو، وهي وصفة من الأكلات السريعة من المطبخ المغربي، ويمكن تحضيرها في  خطوات بسيطة وتقديمها بالعزومات في رمضان. قد يهمك أيضاً أن تُجربي طريقة تحضير الدجاج المسبك. مقادير مدفون لحم مغربي بالفيديو : ‎كوب أرز منقوع ½ كوب حمص مسلوق ½ كوب لوز مقشر ½1 بصل 2 ملعقة كبيرة سمن نباتي 300 غ لحم بقري مقطع مكعبات ملعقة صغيرة بهار مشكل ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة هيل مطحون ملعقة صغيرة ملح ماء طريقة عمل مدفون لحم مغربي بالفيديو : 1. في البداية قومي بتقطيع البصل. 2. في وعاء على النار ضعي اللحم ثم أضيفي ملعقة من كل من الملح، البهار المشكل، الفلفل الأسود، والهيل المطحون. 3. اغمري اللحم بالماء واتركي الوعاء على النار حتى ينضج. 4. في وعاء آخر على النار ضعي السمن النباتي وبعد أن يذوب السمن أضيفي البصل وقومي بالتقليب حتى يذبل البصل. 5. أضيفي الحمص، وارفعي اللحم من على النار بعد نضجه. 6. ضعي قطع اللحم بوعاء البصل والحمص وقلبي. 7. أضيفي عليهم الأرز ثم مرق سلق اللحم واتركي الوعاء على النار حتى ينضج الأرز. 8. في مقلاة على النار سخّني الزيت ثم حمّصي اللوز حتى يتحول للون الذهبي. 9. زيّني الصحن باللوز المحمص عند التقديم." /> <meta itemprop="height" content="360" /> <meta itemprop="width" content="640" /></div><!-- TAG END { date: 02/21/19 } -->

مقادير مدفون لحم مغربي بالفيديو :
كوب أرز منقوع
½ كوب حمص مسلوق
½ كوب لوز مقشر
½1 بصل
2 ملعقة كبيرة سمن نباتي
300 غ لحم بقري مقطع مكعبات
ملعقة صغيرة بهار مشكل
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة هيل مطحون
ملعقة صغيرة ملح
ماء

طريقة عمل مدفون لحم مغربي بالفيديو : 1. في البداية قومي بتقطيع البصل. 2. في وعاء على النار ضعي اللحم ثم أضيفي ملعقة من كل من الملح، البهار المشكل، الفلفل الأسود، والهيل المطحون. 3. اغمري اللحم بالماء واتركي الوعاء على النار حتى ينضج. 4. في وعاء آخر على النار ضعي السمن النباتي وبعد أن يذوب السمن أضيفي البصل وقومي بالتقليب حتى يذبل البصل. 5. أضيفي الحمص، وارفعي اللحم من على النار بعد نضجه. 6. ضعي قطع اللحم بوعاء البصل والحمص وقلبي. 7. أضيفي عليهم الأرز ثم مرق سلق اللحم واتركي الوعاء على النار حتى ينضج الأرز. 8. في مقلاة على النار سخّني الزيت ثم حمّصي اللوز حتى يتحول للون الذهبي. 9. زيّني الصحن باللوز المحمص عند التقديم.


قد يهمك أيضاً أن تُجربي طريقة تحضير شطيطحة الدجاج

<!-- TAG START { player: "Hawaa World Player", owner: "Hawaa World", for: "Hawaa World" } --><div itemprop="video" itemscope itemtype="http://schema.org/VideoObject"><div id="5bc5dc16f79c4173986fb17c" class="vdb_player vdb_5bc5dc16f79c4173986fb17c5bc5d8b032ff5a22e8e3aa27" vdb_params="m.adunit=test&m.onLoad=setAdUnit" > <script type="text/javascript">var aolAdUnitName = "/7229/Hawaaworld" + (aolAdUnitName = void 0 !== signal.Page.ChannelLevel3 && "" != signal.Page.ChannelLevel3 && null != signal.Page.ChannelLevel3 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1+"/"+signal.Page.ChannelLevel2+"/"+signal.Page.ChannelLevel3: void 0 !== signal.Page.ChannelLevel2 && "" != signal.Page.ChannelLevel2 && null != signal.Page.ChannelLevel2 ? "/"+ signal.Page.ChannelLevel1 +"/"+signal.Page.ChannelLevel2 : void 0 !== signal.Page.ChannelLevel1 && null != signal.Page.ChannelLevel1 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1.trim():"");function setAdUnit(player) { player.overrideMacro('m.adunit', aolAdUnitName.trim());}</script> <script type="text/javascript" src="https://delivery.vidible.tv/jsonp/pid=5bc5dc16f79c4173986fb17c/vid=5b961153bc03931174831d63/5bc5d8b032ff5a22e8e3aa27.js?m.adunit=test&m.onLoad=setAdUnit"></script></div> <meta itemprop="name"content="طريقة عمل شطيطحة الدجاج بالفيديو" /> <meta itemprop="duration" content="T2M37S" /> <meta itemprop="thumbnailUrl" content="https://cdn.vidible.tv/prod/2018-09/10/5b961153bc03931174831d63/5b96115307d9562abe87a07e_852x480_F_v0.jpg" /> <meta itemprop="embedUrl" content="https://delivery.vidible.tv/htmlembed/pid=5bc5dc16f79c4173986fb17c/5bc5d8b032ff5a22e8e3aa27.html?vid=5b961153bc03931174831d63" /> <meta itemprop="uploadDate" content="2018-09-10T06:38:10Z" /> <meta itemprop="expires" content="" /> <meta itemprop="description" content="  إليكِ طريقة عمل شطيطحة الدجاج بالفيديو وهي وصفة طبخ تتمتع بمذاق خاص، من وصفات دجاج المطبخ الجزائري السهلة  واللذيذة. تعرفي كذلك على طريقة عمل طاجن الدجاج بالزيتون المغربي بالفيديو. مقادير شطيطحة الدجاج بالفيديو : كيلو دجاج مقطع كوب حمص منقوع 1 طماطم 4 ملعقة كبيرة زيت نباتي 8 فص ثوم ملعقة صغيرة زعفران ملعقة كبيرة معجون فلفل حار ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود ½1 ملعقة صغيرة كمون ½2 كوب ماء طريقة عمل شطيطحة الدجاج بالفيديو : 1. قومي بتقطيع الثوم والطماطم. 2. في وعاء على النار سخّني الزيت ثم قلي فيه الدجاج. 3. ارفعي الدجاج من الوعاء وبنفس الوعاء أضيفي الثوم. 4. بعد أن يتغير لونه أضيفي الطماطم ومعجون الفلفل وقومي بالتقليب. 5. أضيفي الحمص وقومي بالتقليب ثم أضيفي الملح والتوابل. 6. أضيفي الدجاج والماء. 7. اتركي الوعاء على النار حتى تمام نضج الدجاج والحمص ويمكن إضافة الماء عند الحاجة." /> <meta itemprop="height" content="360" /> <meta itemprop="width" content="640" /></div><!-- TAG END { date: 02/21/19 } -->

مقادير شطيطحة الدجاج بالفيديو :
كيلو دجاج مقطع
كوب حمص منقوع
1 طماطم
4 ملعقة كبيرة زيت نباتي
8 فص ثوم
ملعقة صغيرة زعفران
ملعقة كبيرة معجون فلفل حار
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
½1 ملعقة صغيرة كمون
½2 كوب ماء

طريقة عمل شطيطحة الدجاج بالفيديو : 1. قومي بتقطيع الثوم والطماطم. 2. في وعاء على النار سخّني الزيت ثم قلي فيه الدجاج. 3. ارفعي الدجاج من الوعاء وبنفس الوعاء أضيفي الثوم. 4. بعد أن يتغير لونه أضيفي الطماطم ومعجون الفلفل وقومي بالتقليب. 5. أضيفي الحمص وقومي بالتقليب ثم أضيفي الملح والتوابل. 6. أضيفي الدجاج والماء. 7. اتركي الوعاء على النار حتى تمام نضج الدجاج والحمص ويمكن إضافة الماء عند الحاجة.